食品廠污水來源及特點(diǎn)：
食品廠因加工的食品種類不同，產(chǎn)生的水質(zhì)水量也不同，本文以蔬菜類食品加工廠為例進(jìn)行介紹。蔬菜類食品在生產(chǎn)加工過程中會(huì)產(chǎn)生大量污水，污水主要來源于原料的清洗、蒸煮、浸泡以及生產(chǎn)設(shè)備和工廠地面的沖洗水。食品廠污水中含有大量的懸浮物和溶解性的有機(jī)污染物，污水的COD、SS以及色度較大，生化性較好。
食品廠專用一體化污水處理設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：
1：工藝流程簡(jiǎn)單，構(gòu)筑物少，布置緊湊，占地面積小，投資省。
2：裝機(jī)容量少，間歇運(yùn)行，運(yùn)行費(fèi)用低。
3：能夠適應(yīng)廢水變化波動(dòng)大的特點(diǎn)，具較強(qiáng)的耐沖擊負(fù)荷能力，對(duì)公司短暫停產(chǎn)或檢修能夠適應(yīng)。
4：本工藝曝氣設(shè)備選用高效、低能耗的微孔曝氣器，具有充氧量大、氧利用***、運(yùn)行穩(wěn)定、曝氣均勻的特點(diǎn)。
5：本工藝流程簡(jiǎn)便易操作，根據(jù)水質(zhì)水量實(shí)際情況可隨時(shí)調(diào)節(jié)，有較大的靈活性、穩(wěn)定性和可操作性。
6：本工藝將調(diào)節(jié)池、初沉池合二為一，節(jié)約土建費(fèi)用，節(jié)約占地面積。
7：生化部分采用接觸氧化混合污泥工藝，它具有很好的處理效果，尤其具有很好的脫氮功能，并具有基建、運(yùn)行費(fèi)用低的特點(diǎn)，省去了厭氧池、沉淀池和回流裝置，節(jié)約了大量建設(shè)資金和占地面積。
8：水解酸化的應(yīng)用可使廢水中高分子物質(zhì)在水解酸化菌的酶解作用打開鏈節(jié)或苯環(huán)，使之成為較易生物降解的小分子物質(zhì)。由于本過程對(duì)水中溶解氧及溫度控制條件不十分嚴(yán)格，操作管理較方便，基本上不耗用能源。
