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產(chǎn)品介紹 / PRODUCTION INTRODUCTION

設(shè)備采用敞口式可濃縮設(shè)計(jì),主要用制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮。

該設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的抗腐性能，符合GMP要求。

同時(shí)根據(jù)要求，亦可增加攪拌裝置。

結(jié)構(gòu)形式：立式，可傾式。

加熱形式：電加熱，蒸汽加熱。

攪拌：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳采用活套、螺紋或法蘭連接，方便拆卸；

攪拌轉(zhuǎn)速為36r/min（可根據(jù)客戶不同需求選定一定的轉(zhuǎn)速或變頻調(diào)速），

攪拌形式可根據(jù)不同物料需求做推進(jìn)式、錨式，或刮板式。

夾層鍋應(yīng)用范圍

1、糖果中的應(yīng)用：常壓熬糖硬糖生產(chǎn)砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段帶攪拌和刮邊。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝加熱溫度---，可調(diào)控。

3、飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過(guò)濾器，溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。

4、蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮脫苦，糖煮沸工藝。

5、罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。

6、醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。

注意事項(xiàng)1、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi)；如無(wú) 疏水器，則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、 對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟，放完余水。6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。

產(chǎn)品圖片 / PRODUCTION PICTURES

公司介紹：

諸城優(yōu)盛銘食品機(jī)械有限公司是一家集食品機(jī)械設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍有流體加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備以及食品加工成套解決方案交鑰匙工程等。經(jīng)過(guò)不懈努力，“優(yōu)盛銘”已成長(zhǎng)為流體加工設(shè)備與肉制品加工設(shè)備領(lǐng)域強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)品牌之一。

我們一直堅(jiān)持為客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)。從初期的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面、每個(gè)細(xì)節(jié)滿足廣大客戶的需求。