125斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家,ZB-125L變頻斬拌機(jī)價(jià)格,食品蔬菜斬碎機(jī)。
設(shè)備24小時(shí)咨詢電話15963444369杜怡(電話可加微信)QQ:1013710027
一、產(chǎn)品簡述:
本機(jī)工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,實(shí)用范圍廣??蓪θ忸?,果菜蔬,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進(jìn)行深加工(如縻狀,塊狀),是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。
型號
ZB-125
生產(chǎn)能力
90kg/鍋
容積
125L
斬刀速度
4500r/min
斬刀數(shù)量
6把
斬鍋轉(zhuǎn)速
7.5/10r/min
出料盤轉(zhuǎn)速
82rpm
機(jī)器重量
約2T
總功率
25KW
外形尺寸
2080×1380×1650mm
三、斬拌機(jī)簡介:
1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在4500轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。
2.整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用、易于清洗。
3.溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定??煽刂谱罴褦匕钑r(shí)間。
4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm,確保斬拌效果。
5.關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件,如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
二、設(shè)備技術(shù)參數(shù):
6.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
7.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
8.配有出料器,出料方便,干凈
9.電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。