產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 中吉機械 | ||
灌裝精度 | ±3 | ||
產(chǎn)量 | 2000瓶小時-36000瓶/小時 | ||
包裝容器 | 塑料瓶、玻璃瓶、屋頂盒、易拉罐、利樂包 | ||
標簽方式 | 不干膠 | ||
套標 | |||
熱熔膠 | |||
包裝方式 | 紙箱 | ||
塑料瓶膜包裝 | |||
灌裝方式 | 高溫灌裝/中溫灌裝/無菌灌裝 | ||
灌裝壓力 | 常壓/負壓 | ||
清洗方式 | CIP/SIP | ||
可售賣地 | 全國 | ||
材質(zhì) | 304/316不銹鋼 |
飲料關(guān)鍵字適用于灌裝生產(chǎn)各種不同容量的果汁飲料,如葡萄汁飲料、芒果汁飲料、黃桃汁飲料、桃汁飲料、沙棘汁飲料等等。市面上流行的是原果汁飲料,不添加任何防腐劑等。外包裝容器材質(zhì)分為玻璃瓶、PET耐高溫塑料瓶、易拉罐等。全自動果汁飲料生產(chǎn)線是從鮮果榨汁開始做起的,制定一系列的果汁飲料生產(chǎn)工藝,根據(jù)水果類型確定取汁的方式,可破碎榨汁、雙道打漿,清汁需要酶解澄清過濾,渾濁汁直接進行調(diào)配,添加純凈水、香精,調(diào)整好果汁飲料的甜度和酸度,高溫配料過濾后,經(jīng)過高壓均質(zhì)、真空脫氣、殺菌,再進行熱灌裝、封口。
果汁飲料生產(chǎn)線調(diào)配系統(tǒng),采用果汁原漿調(diào)配制作成果汁飲料,化糖鍋用于化開白砂糖,調(diào)整飲料的甜度。主要的配料都是在調(diào)配罐中完成,需要配置兩臺配料鍋,一鍋配料,另一鍋送料。配料過程中加入香精等輔料,調(diào)整飲料的口感,酸度、甜度、顏色等。雙聯(lián)過濾器采用濾網(wǎng)過濾,去除配料過程中融入的一些雜質(zhì),使飲料口感更細膩一點。均質(zhì)機一般采用25mpa壓力,將果汁飲料通過高壓剪切,防止物料發(fā)生沉淀。緊接著使果汁物料進入真空脫氧機,盡量減少果汁的含氧量,在壓差作用下,果汁中產(chǎn)生的泡沫也自動消失,也增加了保質(zhì)期。緊接著進入殺菌機進行殺菌,控制好殺菌的溫度及時間,一般出料溫度都在90度左右,用保溫罐存儲果汁飲料,用于熱灌裝作業(yè)。需要注意的是,化糖鍋、配料罐、保溫罐采用的是三層夾層鍋,都是通蒸汽加熱的,用電加熱方式也可以,但成本會很高,建議配置一臺小型鍋爐,用于蒸汽加熱
果汁飲料自動灌裝機 玻璃瓶果汁飲料生產(chǎn)設備適用于灌裝生產(chǎn)350ml、500ml、1L、1.5L等容量的瓶裝型果汁飲料。所謂的熱灌裝,也就是85度灌裝,成品果汁飲料殺菌后在進行灌裝,并且保證物料溫度處于85度的時候進行灌裝作業(yè),在此溫度環(huán)境下,果汁飲料不會滋生,可延長果汁飲品保質(zhì)期。三合一熱灌裝設備包括純凈水沖洗、熱灌裝、封口三大功能,所用沖洗用水和配料用水都為純凈水,飲料的口感會更好一點。果汁飲料需要加熱的設備還是很多的,長期核算成本來說,建議購置一臺相應噸位的蒸汽鍋爐,采用蒸汽加熱的方式。
果汁飲料生產(chǎn)線,根據(jù)不同用戶,不同的實際情況,我公司可提供成套的果汁飲料生產(chǎn)流水線,按照生產(chǎn)速度來區(qū)分,如如下幾個檔次可供飲料廠家選擇,分為小型2000瓶/時、4000瓶/時、6000瓶/時、10000瓶/時、15000瓶/時、20000瓶/時、25000瓶/時-36000瓶/時。
塑料瓶裝采用卡瓶口方式進行空瓶的傳遞,玻璃瓶裝采用托底傳遞。采用微負壓灌裝方式,瓶口與灌裝閥下方密封墊圈緊密接觸后,依靠向上的頂力頂開灌裝閥口,在液缸內(nèi)部的果汁飲料依靠自身重力流經(jīng)灌裝閥進入到瓶子內(nèi)部,同時灌裝閥上的回流管道也在不斷的抽氣,這樣灌裝過程中瓶子內(nèi)部的排氣要更快一點,相對應的灌裝速度也要更快一點,這就是微負壓帶來的好處。這套回流系統(tǒng)自帶抽真空系統(tǒng),物料灌滿時,所有留下來的果汁飲料將被抽吸到回流罐中,在瓶口脫離灌裝閥口的一瞬間,瓶口部分的果汁物料也會被抽吸掉,留有一定的灌裝液位,被抽吸到回流罐中的果汁飲料將被打回到前段的殺菌機再次殺菌,再次灌裝,這樣就能保證果汁物料灌裝溫度在所設定溫度了。如果是玻璃瓶果汁飲料灌裝機,在沖洗瓶子的時候需要采用溫水預沖洗,以免灌裝溫度高而產(chǎn)生爆瓶現(xiàn)象,可配置加熱系統(tǒng),將純水進行加熱后再沖洗瓶子。
飲料生產(chǎn)線中的清洗設備CIP,CIP清洗設備包括熱堿罐、酸罐和清洗罐,里邊帶有加熱功能。芒果汁熱灌裝設備沖洗水采用溫水沖洗,尤其是在一些冷的地帶,熱灌裝時不容易爆瓶。灌裝過程中會有飲料殘留在瓶口螺旋口處,在封蓋之前可用沖洗裝置用純凈水沖洗干凈,再進行壓蓋。玻璃瓶的材質(zhì)質(zhì)量選擇好一點的,壓蓋時的爆瓶濾低,也便于遠途的運輸。