.jpg "石磨磨面機(jī)加工的面粉和傳統(tǒng)對(duì)輥磨粉機(jī)面粉的區(qū)別")
| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 呂經(jīng)坤 | ||
| 加工定制 | 是 | ||
| 適用對(duì)象 | 麥類 | ||
| 產(chǎn)品類型 | 全新 | ||
| 加工能力 | 1000個(gè)/h | ||
| 電源電壓 | 380V | ||
| 配用動(dòng)力 | 5.5KW | ||
| 產(chǎn)品包裝 | 木箱包裝 | ||
| 外型尺寸 | 2400x800x1400mmmm | ||
| 重量 | 1600kg | ||
| 動(dòng)力 | 11KW | ||
| 可售賣地 | 全國(guó) | ||
| 用途 | 脫皮機(jī) | ||
| 型號(hào) | 6FT-F100 | ||
石磨磨面機(jī)加工的面粉和傳統(tǒng)對(duì)輥磨粉機(jī)面粉的區(qū)別? ??
?通常我們?cè)谑褂檬ッ娣蹤C(jī)械進(jìn)行加工時(shí)，依賴石磨的擠壓和切磋力，將磨腔中的小麥研磨粉碎，在通過篩分工藝，篩選和適合人們使用的石磨面粉。又因?yàn)槭窃诘蜏氐退俚臈l件下生產(chǎn)的，對(duì)于原糧本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)造成很大的損害，因此成品，麥香濃郁，口感很好。
1.石磨面粉機(jī)磨制的面粉為石磨面粉，它采用古老的石磨磨粉工藝，不破壞原有的質(zhì)量，不添加任何添加劑，石磨面粉口感柔韌.麥香濃郁.營(yíng)養(yǎng)健康.
2.石磨面粉機(jī)可以跟進(jìn)人類的需求把小麥的皮和面粉分離，使得面粉的質(zhì)量細(xì)膩.光澤.面筋度高.能有原始的麥香味.營(yíng)養(yǎng)易吸收.
而鋼磨面粉機(jī)主要依靠鋼輥的擠壓，將脫皮后的小麥粉碎，鋼輥擠壓的過程中會(huì)產(chǎn)生高速運(yùn)動(dòng)和熱量，高速度和量會(huì)破壞小麥的穩(wěn)定性，破壞小麥的分子結(jié)構(gòu)，從而也影響了加工產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)，這些事人們?cè)谑褂貌煌O(shè)備加工產(chǎn)品的時(shí)候感受到的不同。
面粉品質(zhì)一方面受到石磨面粉機(jī)械質(zhì)量和操作技術(shù)的影響，主要受小麥品質(zhì)影響比較大。小麥中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，通過石磨面粉機(jī)械加工出來的面粉質(zhì)量就比較好，一般來說，面粉用粉、燴面粉等對(duì)面粉品質(zhì)要求較高的，基本都使用質(zhì)量好的小麥進(jìn)行加工生產(chǎn)。
因此我們一般在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的時(shí)候，通過調(diào)質(zhì)將不同類型的原糧按照一定的比例混合在一起，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的面粉，保證面粉的營(yíng)養(yǎng)，創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
