產(chǎn)品參數(shù) | |||
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加工定制 | 是 | ||
適用范圍 | 肉制品加工廠、休閑食品加工廠 | ||
外形尺寸 | 1500*900*1300mm | ||
產(chǎn)品用途 | 腌制入味 | ||
滾筒直徑 | 900mm | ||
滾筒長度 | 750mm | ||
功率 | 0.75kw | ||
材質(zhì) | 304不銹鋼 | ||
產(chǎn)地 | 山東諸城 | ||
厚度 | 3mm | ||
貨號 | 119 | ||
品牌 | 順澤 |
肉類滾揉機 鴨貨快速入味真空腌制機 品質(zhì)保證
一、產(chǎn)品簡介:
1.本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓弧型封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。
2.漿葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.電器防水設(shè)制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
4.該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(按摩)使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收
5.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品出率高的目的。
6.正泰電器,準確度高,使用壽命長。
7.配有真空泵,提高了抽氣速度,縮短抽氣時間,提高勞動效率。
8.滾筒該采用偏心夾緊,安裝方便。
9.配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。
1.真空泵抽氣管與滾筒采用快換街頭連接,既保證了真空密封性,又保證了抽氣口的完全衛(wèi)生。
11.繼電器控制:工作時間,暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。
12.可以實現(xiàn):正常滾揉暫停翻轉(zhuǎn)滾入暫停循環(huán)模式。
13.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,滾揉筒內(nèi)表面精細拋光,減少額外溫升,利于清洗。
14.配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時食品滾揉機能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,增強肉的結(jié)著力、繒強產(chǎn)品彈性改善制品的切片性,真空滾揉機價格合理,也可以有效的防止切片時產(chǎn)生破碎 ,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
滾揉機價格滾揉機報價滾揉機廠家滾揉機供應(yīng)高速滾揉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,小型滾揉機設(shè)計合理,運行噪音小。.槳葉圓弧形,獨特設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
食品滾揉機價格合理,防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。真空滾揉機還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
二、實物拍攝: