真空滾揉機價格，真空滾揉機廠家，不銹鋼真空滾揉機
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真空滾揉機能將肉塊在高真空狀態(tài)下采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉。當筒內(nèi)轉動時肉塊在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織拉開后按導板導向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）高層深入肉塊纖維組織內(nèi)部與肉體蛋白質(zhì)互為融合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出量高的目的。
該機自動化程度高，機體圓筒體的轉停運行均由先進的數(shù)顯時間繼電器自動控制，用戶只要按工藝要求設定滾揉、間歇及總轉時間后，該機即可按規(guī)定時間循環(huán)運行，到總時間會自動停止。本機的真空度范圍是由先進的電接點真空表自動控制，能將真空度控制在設定的真空范圍之間，可節(jié)約操作時間。
GR100型
GR200型
GR600型
GR800型
GR1000型
滾筒容積
430升
663升
1236升
1500升
1740升
裝料量（升）
100升
200升
600升
800升
1000升
真空度
0.04-0.08Mpa手動
0.04-0.08Mpa自動
0.04-0.08Mpa自動
0.04-0.08Mpa自動
0.04-0.08Mpa自動
滾筒轉速n/min
7.18
8.7/7.17
6.62
6.97/6.62
4.58/6.98
總功率KW
3.75
3.75
3+1.1=4.1
1.1+5.5=6.6
1.1+2.8=3.9
外形尺寸：長×寬×高
1326×880×1240
1540×1080×1505
2100×1010×1539
2195×1200×1791
2519×1580×1965
總質(zhì)量KG
610
730
890
1000
1200
減速電機型號
XXJ-100-50
WXJ-100-50
XWD3-6-87
XWD5.5-7-87
XWD2.2/2.8-5-29
機型號
Y100L2-4/3KW
Y100L2-4/3KW
YXJ100L2-4/3KW
Y100L2-4/5.5KW
YD112M-6/4,2.2/2.8
真空泵型號
XD-20
XD-20
XD-40
XD-40
XD-40
鏈條規(guī)格
1’’75節(jié) B900
1’’116節(jié) B900
1’’91節(jié)
1.5’’67節(jié)B2500 8
齒圈m12z128齒輪m12z1
傳動中心距
589
730
