煙臺(tái)恒聯(lián)拌餡機(jī)
電話/微信:13031712137 QQ:3394976641
不銹鋼拌餡機(jī)是一款餡料混合加工設(shè)備,該機(jī)可攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。拌餡機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器,工作原理是利用兩對(duì)攪拌掌在料桶內(nèi)作正反旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),從而得到均勻的混合材料,拌餡機(jī)操作簡(jiǎn)單,混料速度快,拌出的肉餡纖維細(xì)化,粘度增加,富有彈性,可滿足不同攪拌工藝的要求,本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。
不銹鋼拌餡機(jī)操作方法:
1、使用前將機(jī)器安放在工作位置,固定好機(jī)器,使機(jī)器平穩(wěn)放置。
2、檢查用電電源電壓是否與本機(jī)規(guī)定使用電壓相符合。
3、檢查拌餡斗內(nèi)有無(wú)其他異物,料斗翻轉(zhuǎn)是否靈活,機(jī)器是否固定可靠。
4、接通電源,按下啟動(dòng)按鈕,看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,無(wú)異常聲響方可使用。
5、拌餡機(jī)嚴(yán)禁用于攪拌面團(tuán)及粘稠度過(guò)大的物料,以防損壞機(jī)器。
6、將待混合物料倒入料斗內(nèi),物料混合均勻后,打開(kāi)上蓋,拌餡機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn),將料斗向前翻轉(zhuǎn),即可將物料取出。
7、拌餡機(jī)使用完畢后關(guān)掉電源,及時(shí)進(jìn)行清潔保養(yǎng)。
優(yōu)點(diǎn):
1、效率高,混料速度快
2、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低
3、獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
4、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便
功能:對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動(dòng)出料功能。
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