實(shí)圖拍攝:
真空滾揉機(jī),真空腌肉機(jī),呼吸式真空滾揉機(jī)介紹:
真空滾揉機(jī),真空腌制機(jī),呼吸式真空滾揉機(jī)是通過(guò)內(nèi)部帶有傾斜漿葉的滾筒帶動(dòng)桶內(nèi)原料運(yùn)動(dòng),從而對(duì)原料進(jìn)行拍打,使原料入味。真空滾揉機(jī)利用真空泵,將滾筒內(nèi)抽成真空狀態(tài),這樣肉制品細(xì)胞會(huì)由于壓強(qiáng)差異,在細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細(xì)胞就會(huì)如同呼吸一樣,自動(dòng)吸取腌漬液。真空腌制機(jī)可以減少產(chǎn)品的腌制時(shí)間,縮短了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。
真空滾揉機(jī),真空腌肉機(jī),呼吸式真空滾揉機(jī)可以制作的產(chǎn)品:
煙熏爐可以用于:火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、海產(chǎn)品、禽類深加工、油炸、泡醬、泡椒風(fēng)味、速凍水餃、魚豆腐、千葉豆腐、豆腐干、牛肉干、禽蛋、麻辣、休閑、水果蔬菜清洗等食品生產(chǎn)。
真空滾揉機(jī),真空腌肉機(jī),呼吸式真空滾揉機(jī)工作原理:
液壓滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間最多分成六個(gè)工藝循環(huán),每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。
高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。
整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料位置能徹底排水。
可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
采用減速機(jī)直連驅(qū)動(dòng),運(yùn)行躁聲更低,效率更高
真空滾揉機(jī),真空腌肉機(jī),呼吸式真空滾揉機(jī)參數(shù):
設(shè)備型號(hào):GR-3500L
外形尺寸(mm):2950*1570*2140
生產(chǎn)能力(kg):2000
總功率(kw): 9.5
滾揉速率(rmp):4-11
容積(L):3500
重量(kg): 1600
公司售后:
一年保修+終生維護(hù)+定制加工