幾十年前,畜禽糞便的處理完全不是問題!
因為那個時候養(yǎng)雞養(yǎng)豬,沒有人會在飼料中添加大量抗生素和含有重金屬的添加劑,少量散養(yǎng)的畜禽產(chǎn)生不多的糞便也早就被再利用去肥田了。所以才有了毛主席他老人家說的:“養(yǎng)一頭豬就是建一個小肥料廠”!
但隨著規(guī)模養(yǎng)殖的興起和發(fā)展,這種狀況早已改變。種植者們應(yīng)該了解的是,養(yǎng)殖場的畜禽糞便不可以直接施用到土地里,必須事先進行標準的無害化處理。
無論干濕雞糞,未經(jīng)發(fā)酵都容易引發(fā)大棚蔬菜、果園等經(jīng)濟作物毀滅性災(zāi)難,給種植戶造成巨大的經(jīng)濟損失。
使用雞糞造成的五大災(zāi)害:
一:燒根,燒苗,熏棵,死株
使用發(fā)酵不徹底的雞糞后,將手插入土壤,會感土壤覺溫度較高。嚴重的成片或者滿棚死亡,貽誤農(nóng)時,損失工費和種苗投資。
尤其是冬春施用雞糞安全隱患最大,因為此時大棚內(nèi)溫度高,雞糞發(fā)酵會散發(fā)大量熱量,導(dǎo)致燒根現(xiàn)象;果園冬春兩季使用雞糞,正值根系休眠前后,一旦燒根,將影響?zhàn)B分積累和來年開花結(jié)果。
二:鹽化棚內(nèi)土壤,果實不開個
連年使用雞糞,土壤中存留大量的氯化鈉鹽,平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤,而每畝地含10公斤鹽分已經(jīng)嚴重制約土壤通透性和活性,固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素,出現(xiàn)植株生長異常,花蕾稀落,果實不開個等減產(chǎn)現(xiàn)象,顯著制約了作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。
因此造成了肥料利用率直線下降,一年不如一年,增加了投入成本50-100%;
三:酸化土壤,誘發(fā)各種根際病害和病毒病害
由于雞糞pH值約在4左右,屬于極酸性,會酸化土壤,致使莖基部和根部組織遭受化學(xué)創(chuàng)傷和嚴重破壞,給雞糞攜帶的大量病毒病菌、土傳性帶病細菌、病毒提供了入口和侵染機會,在濕度和溫度一旦達到就會爆發(fā)病害。
使用發(fā)酵不徹底雞糞,極易造成植株萎蔫,黃枯,萎縮不長,無花無果,甚至死亡;病毒病,疫病,莖基腐病,根腐病,青枯病成為使用雞糞最明顯的后遺癥;
四:滋生根結(jié)線蟲
雞糞是根結(jié)線蟲的宿營地和溫床,自身攜帶根結(jié)線蟲卵的數(shù)量為每1000克100個,雞糞中的線蟲卵極易孵化,一夜之間倍增數(shù)萬,土壤中的線蟲在有雞糞的地塊發(fā)生率提高500%倍以上。
線蟲對化學(xué)藥劑有極為敏感的趨避性,施藥后線蟲會迅速轉(zhuǎn)移到地下50公分-1.5米的深處躲避,所以很難根治。尤其對于3年以上老棚,根結(jié)線蟲是最致命的隱患之一。
五:帶入抗生素重金屬,影響農(nóng)產(chǎn)品安全
據(jù)報道,美國自1985年允許在飼料中添加抗生素后,一年內(nèi)的產(chǎn)肉量增加10%,同時節(jié)約35億美元。
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院第一醫(yī)院傳染病診治國家重點實驗室教授肖永紅綜合分析多項數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn),中國抗生素總使用量為15萬~20萬噸,其中人用抗生素和獸用抗生素的比率與美國相當(dāng),約為3∶7。另有媒體報道,中國抗生素的使用量約占世界總用量的50%。
現(xiàn)在規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖中,大量使用各種抗生素以提高飼料利用率和促進動物生長。抗生素使用后大約有70%是不能被吸收的,通常大部分以藥物原形或其他代謝物隨糞尿排出,造成動物糞便中抗生素的含量普遍較高。
調(diào)查顯示,目前蔬菜土壤中的典型抗生素類型主要有喹諾酮類、四環(huán)素類和磺胺類。
研究結(jié)果顯示,含有四環(huán)素的有機肥對小白菜葉綠素含量及根系活力受到抑制作用,且與四環(huán)素濃度呈負相關(guān)。土霉素能夠影響作物根系生理過程使其生長受到顯著抑制,且隨著土霉素濃度的增大葉綠素含量降低致使葉子呈現(xiàn)變黃的趨勢。
因此,雞糞中若含有這些種類的抗生素,易引起蔬菜心葉發(fā)黃,生長不良,危害農(nóng)產(chǎn)品安全!
關(guān)于重金屬:
目前集約化養(yǎng)殖使用各種飼料添加劑,添加劑中多含有銅、鋅、鉛等重金屬元素,畜禽對微量元素的利用率通常較低,隨糞尿排出體外。重金屬含量隨著雞糞用量的增大而增加。
重金屬含量過高對蔬菜生長有明顯的抑制作用。當(dāng)土壤中的銅、鋅、鉛濃度為50毫克/千克時,其對番茄根的伸長有不同程度的抑制作用,當(dāng)銅、鋅濃度達到400毫克/千克時,番茄根的伸長不再生長。當(dāng)鉛濃度達到2000毫克/千克時,番茄根的伸長受到嚴重抑制。
另外,鉛很容易取代鎂、鋅,抑制與葉綠素合成有關(guān)的酶活性,影響葉綠素的合成,葉片中的葉綠素含量下降,出現(xiàn)蔬菜苗心葉發(fā)黃,苗子不長。
關(guān)于火堿影響:
火堿是一種強堿,是養(yǎng)殖業(yè)中常用的一種消毒產(chǎn)品。養(yǎng)雞場用火堿消毒、沖洗雞糞,使雞糞中殘留大量的火堿。
另外,很多不法人員為了快速發(fā)酵雞糞,膨大雞糞體積,謀取暴利,在雞糞里邊添加火堿(氫氧化鈉),嚴重破壞土壤結(jié)構(gòu),損傷植株根系,影響蔬菜長勢,出現(xiàn)蔬菜苗心葉發(fā)黃,苗子生長不良。
使用益富源糞便發(fā)酵劑 發(fā)酵雞糞、牛糞、羊糞等糞便能改善土壤結(jié)構(gòu)、增強肥效、刺激生長和促進土壤化學(xué)活性及生物活性的提高,不僅提高了土壤肥力水平,而且增強土壤保水供水能力,刺激作物根系發(fā)育多而長,增強了土壤抗干旱能力;有調(diào)節(jié)土壤溫度功能,增強土壤緩解低溫及高溫危害功能;對酸堿的緩沖作用防止和減少土壤酸堿危害和鹽害,有利于防治土壤退化和沙化;提高土壤微生物及土壤酶活性等功能的綜合作用,防治土壤農(nóng)藥、重金屬、有機污染物污染與減少水體富營養(yǎng)化污染等。微信公眾號:emyuanye1992