傳菜機是由雜物電梯演化過來的,他用于賓館,酒店,飯店,醫(yī)院,部隊,學校,等地的廚房內部,多是用來樓上樓下的傳送菜盤,人們都稱為傳菜梯,中國質量監(jiān)督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯,他并沒有脫離出來。說道雜物電梯,我們就再提一句,雜物電梯又稱為傳菜電梯,食梯,餐梯或多用雜物電梯,是用于8層一下的固定式升降機器,且禁止人員入內。
隨著時代的發(fā)展,傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品,他安全可靠,使用壽命長,舒適靈活,節(jié)能環(huán)保,實在是廚房人員的終身良伴。
又名鏈式傳菜機,連續(xù)式傳菜機,是一種創(chuàng)新的酒店傳菜設備,適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結構緊湊,占地面積小。節(jié)能高效、穩(wěn)定性好、噪音小、易維護??刹鹦?、換位置重新安裝或以后加層安裝,投資一次終身受益。