在購買葡萄的時(shí)候，不知道你有沒有發(fā)現(xiàn)，有的葡萄上有斑斑點(diǎn)點(diǎn)的小印記，如同生銹了一般。但是這是葡萄呀，為什么也會(huì)生銹呢?是什么原因造成葡萄出現(xiàn)生銹的現(xiàn)象呢?影不影響正常食用?雖然葡萄上的果銹不影響食用，但顏值不夠，很難讓人有購買欲望，嚴(yán)重影響果農(nóng)的收益。為了能夠避免此類狀況，綠普信進(jìn)口葉面肥廠家關(guān)于果皮銹斑做出以下講述!
一般來說，歐亞種較歐美雜交種易產(chǎn)生果銹;同一類歐亞種，皮薄的較皮厚的易產(chǎn)生果銹。出現(xiàn)原因被認(rèn)為是氣孔被堵塞時(shí)，自由基排不出來，在里面氧化，而產(chǎn)生果皮銹斑?；蚴菤饪妆Ｐl(wèi)細(xì)胞開合失調(diào)，在氣孔下方產(chǎn)生一堆木栓化細(xì)胞，并向上隆起，脹裂氣孔，形成大而粗糙、顏色變深的皮孔。皮孔木栓化常與果銹相伴發(fā)生，引起果面進(jìn)一步粗糙，屬于生理病害的范疇。常規(guī)的果銹癥一般會(huì)伴隨著微裂果現(xiàn)象。但凡事都有特例，如近年來廣泛栽培的陽光玫瑰，其果銹癥的表現(xiàn)就與上述情況差別較大。
造成果皮銹斑的原因
1、低日照、高濕度，果實(shí)發(fā)育較慢，給果銹發(fā)生創(chuàng)造了良好的環(huán)境，是導(dǎo)致障害發(fā)生的主要原因。
2、各種藥，肥、調(diào)節(jié)劑，助劑等破壞氣孔保衛(wèi)細(xì)胞的正常開合，會(huì)導(dǎo)致果銹的發(fā)生。隨意提高農(nóng)藥使用倍數(shù)或混用，兩種藥使用間隔期太短等均會(huì)導(dǎo)致果銹嚴(yán)重。
3、修剪不當(dāng)，留蔓量過多，造成通風(fēng)透光不良，容易產(chǎn)生果銹。
4、氮肥過多，果皮薄，樹勢(shì)較弱，果實(shí)易產(chǎn)生果銹。
此外，遭受氣灼或日灼部分雖未表現(xiàn)出明顯癥狀，但后期也易產(chǎn)生果銹。
陽光玫瑰果銹癥
1、果實(shí)糖度在16~17度左右的時(shí)期發(fā)生，其后癥狀隨果實(shí)糖度的增加而增多，固采收過遲，果銹會(huì)偏多。
2、新梢勢(shì)弱時(shí)，易產(chǎn)生果銹;果實(shí)膨大不足時(shí)，果銹比較嚴(yán)重。
3、 氮肥施用過多，果實(shí)易產(chǎn)生果銹;鈣肥不足，果銹發(fā)生率高。
4、果皮色偏黃時(shí)，果銹發(fā)生量大，延遲果皮黃化可降低果銹的發(fā)生率。
如何減輕果皮銹斑的發(fā)生?
1、合理施肥
增加有機(jī)肥和磷、鉀肥用量，減少氮肥用量，使果皮發(fā)育正常。增施鈣肥，提升果皮厚度，促進(jìn)果實(shí)膨大，減少果銹的發(fā)生。
2、科學(xué)用藥
果期禁止使用易使果面形成果銹的有機(jī)硫或乳劑型殺蟲劑、波爾多液、石硫合劑、含鋅或銅制劑等農(nóng)藥;正確使用農(nóng)藥濃度，一般從農(nóng)藥使用下限濃度開始，以后逐漸增加;噴頭距果穗遠(yuǎn)，避免造成機(jī)械傷害。
3、果實(shí)套袋
掌握品種的最適宜套袋時(shí)間、方法，選擇通透性好的紙袋。如陽光玫瑰可采用綠色或青色果袋，對(duì)果皮黃化及果銹有較好的抑制效果。另外，在相對(duì)照度較低的部位使用有色袋時(shí)，因糖度上升有遲緩傾向，可等葡萄風(fēng)味積累充分后再進(jìn)行采收。
4、適時(shí)采收
一般來說收獲期越靠后，果銹發(fā)生量越多，當(dāng)田間已有果銹發(fā)生時(shí)，及時(shí)采收可在一定程度上控住果銹。
以上這些便是綠普信進(jìn)口葉面肥廠家針對(duì)葡萄出現(xiàn)果銹所做出的詳細(xì)介紹及預(yù)防措施，希望對(duì)果農(nóng)朋友們以后葡萄種植中有所幫助!
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