福建省福州市蒸糯米電蒸柜生產(chǎn)完畢發(fā)貨,蒸糯米蒸房,糯米蒸房專業(yè)定做,附: 蒸糯米的做法
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本品采用耐熱聚胺酯整體發(fā)泡工藝,保溫、節(jié)能、高效;流暢外觀,操作簡便、快捷;新式耐高溫膠門封,密封牢固;本品采用名牌電器元件,用電更節(jié)省,更安全;機體用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,堅固耐用;獨特設計的簡易式漸進門鎖,方便實用,全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停;安全卸壓氣閥,保障機體安全使用;定做型304不銹鋼蒸盤和層架.清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用.
蒸盤:304不銹鋼制作而成 層數(shù):標準12層
蒸糯米的做法
1.糯米在前一天晚上就用水泡起來(一定要在頭一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到彈牙又軟糯的效果)
2.第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上蒸箱蒸,冷水下鍋開始蒸,蒸半小時以上至一小時以下.等到“生米蒸成熟飯”以后,就要趁熱加入醬油和豬油拌勻(要趁熱哦,不然糯米飯冷了就坨在一起了,拌不勻)。
廚房設備、米面機械產(chǎn)品應有盡有,和面機、壓面機、圓饅頭機、刀切饅頭機、饅頭整形機、硅膠不沾布、醒發(fā)箱.
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