諸城市誠達科技150-63672855為您提供蛋餃設備和蛋餃工藝配方,有普通小型圓形半自動蛋餃機和全自動蛋餃機,分別滿足不同客戶需求。
蛋餃近幾年正在逐漸受到消費者的青睞,市場呈現(xiàn)井噴式增長,無論是大廠家生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品還是家庭作坊式的生產(chǎn),都出現(xiàn)了快速的市場增長。傳統(tǒng)的蛋餃生產(chǎn)由于沒有采用正規(guī)的蛋餃機,生產(chǎn)效率低下,產(chǎn)品規(guī)格不規(guī)范,不能滿足快速成長的市場需求,蛋餃機的使用勢在必行。
我公司的蛋皮機,型號齊全,可以滿足各類客戶需求,提供個性化定制,操作簡單,自動化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,解放勞動力,為客戶創(chuàng)造價值是我們的核心,如:D-380型家用蛋皮機,可以生產(chǎn)直徑8-18cm圓形蛋皮,厚度可控在0.2-0.5mm,每小時800-2000張,,無邊角料,一人就可以生產(chǎn),設備占地面積小,使用方便,可以在店面,菜場等現(xiàn)場加工銷售,干凈衛(wèi)生,220v電源和煤氣配合使用,成本低,詳情歡迎來電來函,實地考察。
我公司的蛋餃機被國內大型企業(yè)廣泛使用,產(chǎn)品經(jīng)過不斷改良,已經(jīng)達到國內先進水平。
隨著市場需求不斷加大,對工業(yè)化生產(chǎn)蛋餃提出來要求,信達科技針對蛋餃的生產(chǎn)工藝流程和特點,開發(fā)了適合工業(yè)化生產(chǎn)的蛋餃機器,提高了生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)成本,并使得蛋餃實現(xiàn)了工業(yè)化、批量化、標準化生產(chǎn)。
一次成型,0添加,純蛋皮,口感純真,色澤金黃,賣相佳,一致性好,操作簡單,產(chǎn)能高,能耗低,全變頻,0噪音,免維護,技術成熟,性能穩(wěn)定,家用蛋餃皮機歷經(jīng)3年不斷研發(fā),改造,革新,升級,與專業(yè)食品加工企業(yè)長期合作生產(chǎn)測試,設備的操作性,耐久性,穩(wěn)定性,產(chǎn)品一致性等性能得到完美的展示及認可,并得到合作廠家的高度評價與稱贊。第一批20臺套訂單在知名食品加工企業(yè)全年日12小時生產(chǎn)0故障,運行狀態(tài)良好。
我公司蛋餃工藝師來自國內著名蛋餃生產(chǎn)企業(yè),具有豐富的蛋餃生產(chǎn)經(jīng)驗,可以為您設計切合實際的蛋餃生產(chǎn)工藝和蛋餃生產(chǎn)線。
蛋皮機,蛋餃皮機,蛋絲機,全自動蛋餃皮子機器廠家,型號齊全,每小時有1400張,3000張,5000張,8000張,12000張常規(guī)型號可供選擇,無需添加淀粉,無邊角料,無廢品率,一次成圓型,操作簡單,自動化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,解放勞動力,為客戶創(chuàng)造價值是我們的核心。 良心品質,專業(yè)廠家,十多年歷史,技術成熟,性能穩(wěn)定,上門服務,包出皮,提供全程技術支持。
工藝師可以親自上門為客戶服務,為您量身定做工藝流程,產(chǎn)品口味根據(jù)當?shù)厥袌鰧嶋H需求做出相應的調整。
附:家庭蛋餃簡易制作方法,如需專業(yè)蛋餃技術,請聯(lián)系150-63672855
(自制蛋餃)手工純蛋皮餃子的做法步驟
(自制蛋餃)手工純蛋皮餃子的做法圖解11. [準備香菇豬肉餡]
干香菇提前幾個小時用清水泡發(fā)備用。因為泡香菇的水要留著拌餡料,所以我用比較少的水泡,這樣可以把泡香菇的水全部利用起來
(自制蛋餃)手工純蛋皮餃子的做法圖解22. 泡發(fā)的香菇撈出瀝水后切丁,泡香菇的水留用(我濾出來90ML泡香菇的水,全部用上了)
(自制蛋餃)手工純蛋皮餃子的做法圖解33. 豬肉糜220G加鹽5G,白砂糖1/4茶匙,雞精1/8茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,花椒粉1小撮,八角粉1小撮和現(xiàn)磨粗粒黑胡椒1小撮,向同一個方向攪勻,攪至感覺肉餡變得有些粘稠的狀態(tài)
(經(jīng)常有人留言說我寫一小撮看起來不清楚不的根本沒概念,但是這個真心是實在沒法再量化了....ORZ 一小撮就是手指尖捻一點點,稱不出來也量不出來的,就一點點,而且稍多些或者稍少些并沒有什么影響的)
家庭自制蛋餃技術僅供參考。
(自制蛋餃)手工純蛋皮餃子的做法圖解44. 少量多次地把90ML泡香菇的水加到肉餡中,每加一次都向同一個方向充分攪勻
再加淀粉(我用的玉米淀粉)30G攪至餡料粘稠