經(jīng)營海鮮的朋友們都知道海鮮冷庫的溫度要求范圍在-18度到-30度之間，只有在這樣的溫度條件下才能很好的保證海鮮的口感品質(zhì)，否則海鮮就沒了鮮味兒了。不同的海產(chǎn)品對冷庫的具體溫度要求大同小異。除了冷庫的庫溫以外，海鮮冷庫在設計時還有哪些細節(jié)要點？海鮮冷庫設計有哪些需要注意的地方？今天貌盛小編就給大家簡單說一下。
目前國內(nèi)市場大型的海鮮冷庫通常包含大型的冷藏間，附帶有制冰間 、制冰桶、凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤管的設計等。
溫度要求：海鮮冷庫的溫度范圍在-18度到-30度之間，如果超出了溫度范圍，就會影響海鮮的口感。不同的海產(chǎn)品對冷庫的溫度要求也各不相同，因此我們需要根據(jù)客戶所要儲存產(chǎn)品的特性來設計精確的冷庫溫度。
通常比較正規(guī)的大型海鮮冷庫采用的冷庫設備都是進口的，制冷效果更強勁，運行更穩(wěn)定！先進的微電腦控制系統(tǒng)，這樣用戶使用起來會變得非常簡單方便！
海鮮冷庫的造價是根據(jù)建造什么樣的庫來決定的，不過大部分海鮮冷庫建造的是冷凍庫，例如61立方米的冷庫造價大概是3.5萬元左右，這個價格只是大概的價格，如果需要詳細的報價則需要咨詢具體的冷庫建造公司。
貌盛制冷歡迎有需要的客戶前來咨詢，我們會根據(jù)您的需求給您做推薦指導的。
