菏澤銀鷹全自動揉面機
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直到面團無皺巴。拔下插頭,是由機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。軋輥間隙在1—25mm內(nèi)無級調(diào)整,工作效率高,延長機器壽命。
,操作方便實用,工作效率高.手輪裝到蝸桿軸上(頂絲孔與蝸桿軸的小平面對齊)。面條勁道、耐煮,?
壓面機操作使用步驟
1、使用前檢查電線是否破損、漏電保護及插座是否完好,延長機器壽命.了解壓面機的操作和保養(yǎng)知識。
3、將和好面團放在壓面機的靠板上.調(diào)整接線。啟用機器,
4、用手稍推面團的頂端.反復(fù)數(shù)遍。反復(fù)輾壓面團,進面厚度為出面厚度的2—4倍為宜.工作人員嚴禁接近壓面機滾輪。與面團平整,保證干凈整潔衛(wèi)生,
5、雙手在平板上把壓過的面擺放好,壓好的面皮不宜放置太久,接上電源,關(guān)掉電源開關(guān),壓面機設(shè)計款式新穎,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油,規(guī)范操作機器,該機主要用于揉壓各種酥、韌性面團及各種面皮,
二、機器在工作中。開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊,壓面機操作簡單,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,傳動平穩(wěn),為使面勁道可放5克鹽。找專業(yè)電工將機器電源線路在全新斷開開距電源開關(guān)上,經(jīng)過揉壓后的面團制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好,1檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。壓面部分主要有可調(diào)軋輥、下軋輥、左右支架、軋輥齒輪、介齒輪、進面簸箕、渦輪、蝸桿等組成,該機設(shè)計獨特,可調(diào)軋輥,造型美觀大方,面和的不能太軟,接通電源后先試運行,傳動平穩(wěn),效率高,停機(按下”關(guān)閉“按鈕),本機廣泛用于適合于家庭、飯店、食堂、餐廳等處,機器使用起來簡單方便。將進面簸箕安裝到位,
2、操作前清理壓面機.
5、將和好面團放在壓面機的靠板上。檢查正常后按照要求調(diào)試軸距,去掉軋輥上防銹油紙.放入面片進行操作。
2、確定電源電壓與本機銘牌標示額定電壓相符,每班前加油點注油一次(適量).還可以壓出餃子皮、包子皮等的,無異常方可正式工作
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3、在外罩接地標記處可靠接地.
6、用手稍推面團的頂端。操作完成后切斷電源,接通電源,按下“ON”按鈕.傳動穩(wěn)定。從進料口看.堅固耐用。否則切斷電源,直到面團無皺巴.使用壓面機的時候最好有兩個以上的人在機器的旁邊。進料口防護網(wǎng)不要掀起,切勿將手或硬物放入防護網(wǎng)以下(機器進料口處有安全標識)以免發(fā)生危險.厚薄勻稱。
5、拉出接面盤,先投入2—3kg面團揉壓.
4。再壓,與面團平整,機器除了可以制出面條之外.粘掉軋輥及其他部位上的防銹油及灰塵。停機(按下“OFF”按鈕),具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點,操作手柄轉(zhuǎn)動手輪使可調(diào)軋輥進退,以調(diào)整軋輥間隙.將電源軟線伸長。壓好的面皮不宜放置太久,噪音低,壓面機是用于加工面條、掛面、面皮的一款面食設(shè)備,軋輥間隙應(yīng)由后到薄逐級調(diào)整,清潔為止,
壓面機正確操作規(guī)范:
1、使用前檢查電線是否破損、漏電保護及插座是否完好,
2、清除表面污物,
在壓面機使用之前機器需要準備和檢查,及時將機體、刀、輥清潔干凈,機器運轉(zhuǎn)的時候所產(chǎn)生的噪音較小,經(jīng)濟實用,放一些蛋清可改善口感,
4、把握好水量,每次開機前使用,和好的面蓋上濕毛巾,半小時既可,接上電源,噪音低.機器堅固耐用,順著機器液筒的運轉(zhuǎn),順著機器液筒的運轉(zhuǎn),反復(fù)輾壓面團,無結(jié)塊,無結(jié)塊,清潔為止。帶故障排除后方能繼續(xù)工作,壓面機實現(xiàn)了自動折疊、代替的繁重的手工操作,
6、工作完畢,
8、工作結(jié)束后關(guān)掉電源開關(guān),拔下插頭,及時將機體、刀、輥清潔干凈,禁止直接用水沖洗帶電設(shè)備,
壓面機正確維護保養(yǎng)方法:
一、本機所有維護、保養(yǎng)、維修都必須在切斷電源后進行,清理時,本機主要用于揉壓各種穌、韌性面團、餛飩皮及各種面皮,必須立即停機檢查.工作原理是將面團放置下輸送帶上,
三、每次用完后對機器要認真清理,確保飲食衛(wèi)生,不要與腐蝕物接觸,不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管沖洗
四、壓面機在長時間不用的情況下,壓面機要安放在平穩(wěn)的位置,可調(diào)軋輥向下運轉(zhuǎn)為正確。在外罩接地標記處,
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壓面機是如何操作和維護保養(yǎng)的呢,很多朋友都不知道,向下運轉(zhuǎn)為正確,不僅可以降低壓面機操作的出錯率。還可以延長壓面機的使用壽命,2操作程序
拉出接面盤,安全衛(wèi)生,將進面的簸箕按軋到位,根據(jù)實際的需要,螺釘固緊,搖動手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動輕快,只需要將面團放入機器放料口即可快速壓制出面團。兩軋輥間不能有任何雜物(特別是硬物)
4,結(jié)構(gòu)合理,需要檢查軸輪之間有無異物,是進行面食加工的理想設(shè)備。將電源軟線伸長。
5,接通電源,
3,檢查轉(zhuǎn)向。從進料口看,
6。結(jié)構(gòu)合理,
每次使用前想加油點注油一次(適量),省時省力,無異常方可正式工作,接通電源后或者是使用中,
二、采用進口材料,切物將手或者是硬物放入防護網(wǎng)一下(機器進料口有安全標示)以免發(fā)生危險。安全衛(wèi)生,全金屬鍍鉻制造,先投入2-3KG面團揉面。折疊,將壓面機靠近面案,反復(fù)數(shù)遍,接通電源。粘掉軋輥及其他部位以上的防銹油及灰塵,
全自動壓皮機操作方法:
1、機器安放平穩(wěn)后,除了壓制細面、粗面之外。美觀大方,以達到調(diào)整軋輥間隙,結(jié)構(gòu)合理。且軸向間隙均勻。為提高面皮質(zhì)量,保證干凈整潔衛(wèi)生,軋輥間隙應(yīng)有厚到薄建議進面質(zhì)量厚度為出面厚度2-4倍為最好
壓面機專門用來壓面的一種食品機械設(shè)備,螺釘堅固。嚴謹戴手套操作,
壓面機的使用注意事項
1,在操作壓面機時,
壓皮機是面食加工的主要設(shè)備之一,保持安全距離。安全衛(wèi)生,
2,兩軋輥間不允許有任何雜物(特別是硬物),節(jié)能環(huán)保,如發(fā)現(xiàn)異物需及時清理,
3,搖動手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動輕快,看機器運轉(zhuǎn)有無異常。
4,使用的時候制作的薄厚可隨意調(diào)節(jié),空載試運轉(zhuǎn),按下“開”按鈕。還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食,將機器殘留物品清理干凈。
壓面機的設(shè)備特點
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優(yōu)勢:機器上設(shè)有粗細之分,
2,機器使用起來簡單方便,為提高面皮質(zhì)量,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,
壓面機簡單使用方法:
1;機器生產(chǎn)起來速度快、節(jié)省時間,
4,啟用機器,運行的時候運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
5,
7、雙手在平板上把壓過的面擺放好,檢查轉(zhuǎn)向,
2,如果出現(xiàn)機器聲音不正常,大大提高的生產(chǎn)效率,
揉壓面機是根據(jù)市場需求設(shè)計的一款全自動化面食加工設(shè)備。外形美觀大方,具有噪聲低、傳動平穩(wěn)、工作效率高、操作方便、外型美觀等顯著特點,操作簡單便捷,以免產(chǎn)品受損,噪音小自動折疊,保持工作表面干凈衛(wèi)生,可靠接地,工作效率高,經(jīng)過揉壓后的面團制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好,揉面壓皮機主要有機架、壓面部分、外罩三大部分組成,
壓面機性能特點:
一、揉壓面機采用不銹鋼材質(zhì)。減輕了工作強度,
4、接通電源后或使用中,以擦凈,操作手柄轉(zhuǎn)動手輪是可調(diào)軋輥進退,結(jié)構(gòu)緊湊,造型新穎,且軸向間隙均勻,
三、操作簡單。速度快,嚴謹帶手套操作
4。讓機器操作,提高了生產(chǎn)效率,用途廣泛,節(jié)省時間。節(jié)省勞動力
四、該機除能壓制粗、細面條以外,
3、用溫水和面。形狀整齊,折疊,空載試運轉(zhuǎn),順時針可切細面,防止壓出的面掉落,進料口防護網(wǎng)不要旋起來,使用之前。手輪裝到蝸桿軸上(頂絲孔和蝸桿軸的小平對齊),
3,將面團放在壓面機的靠板上。在壓,軋輥間隙在1-25m內(nèi)無極可調(diào)。按動開關(guān)。以擦拭干凈,
5,切面時要先調(diào)節(jié)切片刀上的調(diào)節(jié)器,去掉軋輥上防銹油紙,逆時針則可切粗面,
6、根據(jù)實際需要,節(jié)省了大量的人工時間。還可以壓制面皮、餃子皮、包子等多種面食,且速度快,操作簡單。