面筋皮子機(jī)是為了制作面皮的一種食品而研制開發(fā)的一種機(jī)械設(shè)備，該設(shè)備還可以生產(chǎn)以普通大米為原料的河粉，以其蕎麥河粉、綠豆河粉、黃豆河粉等，還可以以大米、面粉等原料生產(chǎn)涼皮、腸粉、米皮、粉皮、大拉皮等，所以稱為多功能河粉面皮機(jī)釀皮也叫面皮、面筋皮子、涼皮，是麥粉洗面發(fā)酵后加工的地方風(fēng)味小吃，色澤晶瑩黃亮，半透明如玉，成筷子粗細(xì)的長條狀食品，再加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調(diào)料即可食用。天陽釀皮機(jī)（面筋皮子機(jī)）結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，使用電源，采用電熱水煮自動控溫裝置，避免了傳統(tǒng)熬漿易糊鍋的缺點(diǎn)，可生產(chǎn)出釀皮、東北大拉皮、涼粉、米豆腐、年糕、酸漿米線、玉米叉子、粉條粉絲等產(chǎn)品，薄筋光亮、滑溜爽口、極具民間風(fēng)味。天陽釀皮機(jī)（面筋皮子機(jī)）采用儀表控溫裝置，加熱部件可常用不壞并加熱快，拋棄了其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，使工藝變的簡單化，是家庭、個體、開門市店理想的食品機(jī)械。天陽釀皮機(jī)（面筋皮子機(jī)）6FT-60型占地：2平方，人工：2人，適用動力2.2KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，價格:普通型3600元/臺，不銹鋼型5800元。6FT140B型，占地：2平方，人工：2人，適用動力7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時，重量120公斤，外型尺寸140*48*125cm，價格普通型4176元/臺，不銹鋼型7800元。備注：1、以上機(jī)器價格不含動力和運(yùn)費(fèi)。2、機(jī)器保修兩年。
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