不銹鋼冷藏冰箱 上海芙蓉不銹鋼冷藏冷凍冰箱
產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品型號(hào) | 外形尺寸(mm) | 內(nèi)容積(L) | 溫控范圍(℃) | 功率(W) | 制冷形式 |
普及型六門立式冰箱 | F1-BFJ-16A | 1800*750*1960 | 1524 | 0~5 | 600 | 風(fēng)冷冷藏 |
F1-BFJ-16B | 1800*750*1960 | 1524 | -18~-21 | 1250 | 風(fēng)冷冷凍 | |
F1-BGJ-16A | 1800*750*1960 | 1524 | 0~5 | 460 | 管冷冷藏 | |
F1-BGJ-16B | 1800*750*1960 | 1524 | -5~-10 | 740 | 管冷冷凍 | |
F1-BGJ-162C | 1800*750*1960 | 1438 |
0~5 -5~-10 |
740 | 雙溫雙控 |
芙蓉商用普及冰箱系列經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,適用范圍廣泛,是各星級(jí)賓館、酒店及需冷凍、冷藏保鮮場(chǎng)所的首選。這一系列產(chǎn)品適用于各類餐館、商業(yè)廚房、美食中心、面包房、KTV、中西式速食餐飲店等場(chǎng)所,能滿足商品存放保鮮。為商家省錢,是商家的最佳選擇。
冰箱頻繁被使用,貯藏和冷凍食物要注意啥?下面筆者為您介紹幾個(gè)冰箱使用的小常識(shí)
1.存貯食物的電冰箱不宜同時(shí)儲(chǔ)藏化學(xué)藥品。
2.不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
3.食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時(shí)間、溫度要求,合理利用箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出
4.鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱內(nèi)最下面,以零上溫度貯藏為宜。
5.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對(duì)流,減輕機(jī)組負(fù)荷,延長(zhǎng)使用壽命,節(jié)省電量。熱的食物絕對(duì)不能放入運(yùn)轉(zhuǎn)著的冰箱內(nèi)。
6.一般海鮮都可以在冰箱里長(zhǎng)期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能在冰箱存放太久,會(huì)影響口味;同時(shí),還要將其密封起來才能放入冰箱,否則會(huì)使冰箱里充滿異味。
7.對(duì)于鮮魚來說,放入冰箱之前,要先做些處理,去掉內(nèi)臟、鱗片,洗凈之后,切成魚塊,用保鮮袋包裝,這樣可以避免鮮魚的腥味擴(kuò)散。而凍魚可以直接放入冷凍室存儲(chǔ),最好能夠速凍,不過要注意的是凍魚解凍之后,就不適宜再長(zhǎng)期放入冰箱貯藏。
8.對(duì)于蝦的貯藏,應(yīng)先將蝦用水洗好,放入一個(gè)金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結(jié);待凍結(jié)之后,取出來,室溫下放置一會(huì),倒出凍結(jié)的蝦塊;再用保鮮袋包裝之后,放入冷凍室貯藏為宜。