直銷匯康ZB-40型不銹鋼斬拌機(jī) 肉餡斬拌機(jī) 千頁豆腐斬拌設(shè)備
設(shè)備介紹
高速斬拌機(jī) 優(yōu)質(zhì)不銹鋼斬拌機(jī) 碎肉斬拌效果好 山東斬拌機(jī)廠家，斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到好的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
