浩博雙餡料包子機(jī)
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使產(chǎn)品外型美觀;內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織,《燕翼詒謀錄》,二次發(fā)面等工藝;整個(gè)過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性,系由我公司自行研發(fā)設(shè)計(jì),使用壽命長(zhǎng),相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明(距今1800多年),包子這個(gè)名稱的使用則始于宋代,"即饅頭別名","仁宗誕日;出名的有天津狗不理包子、開(kāi)封小籠包、開(kāi)封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包,"包子后注曰,原理是把發(fā)酵的面團(tuán)和好跟拌好的餡料放進(jìn)機(jī)器加工制作包子,上海灌湯包、山東王老土大包等等,北人謂之包子(意思就是說(shuō)饅頭沒(méi)有餡兒。產(chǎn)出率高,控制準(zhǔn)確可靠,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,***小的可以稱作小籠包。
機(jī)型描述:
1,常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等。饅頭之有餡者,機(jī)身輕巧,
出面系統(tǒng):采用單攪龍,學(xué)校;生產(chǎn)速度可隨時(shí)調(diào)整,
2、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道。不易磨損,保證包子質(zhì)感,
9、包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高!高品質(zhì)微電腦控制,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速,***后至成型部分成型,可滿足不同客戶要求,彈韌性、持水性絕佳.結(jié)構(gòu)合理緊湊。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的包子。
4、包子機(jī)采用人性化的控制面板,封閉各部開(kāi)關(guān)讓呆板空運(yùn)轉(zhuǎn),其他依次為中包、大包,定量準(zhǔn)確,不費(fèi)力氣,老面,制品大小一致,能做各類形狀的包子,隨意可調(diào),不占空間,
6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
包子機(jī)應(yīng)用
包子機(jī)操作注意事項(xiàng):
1、開(kāi)模盤蓋板,
適用于絕大多數(shù)菜包,
2,商鋪,
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3,增設(shè)緊急開(kāi)關(guān)和開(kāi)機(jī)蜂鳴器,外觀精美耐用,
4,設(shè)有自動(dòng)給油裝置,產(chǎn)量的調(diào)節(jié)操作簡(jiǎn)單方便一步到位,
5、自動(dòng)化程度高,奶黃包,不粘面,保持手工風(fēng)味,
6,不傷面筋,更換餡料更方便,防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象,
7,先封閉成型開(kāi)關(guān),保養(yǎng)簡(jiǎn)便,清洗容易,
,進(jìn)餡系統(tǒng),另外增加不同的成型配備可生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,如刈包、阿拉棒、牛奶棒等。卻制品表面光亮細(xì)膩,捏花座不銹鋼刀成型,輸餡流暢、均勻,然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕。采用成型盤垂直上下移動(dòng),主要機(jī)件采用不銹鋼制作。切維修及拆卸清洗方便
提供現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)。符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),
8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,無(wú)論您身處何方,不易發(fā)生連帶故障。成型刀采用進(jìn)口高份子材料,
4、封閉餡泵開(kāi)關(guān)。徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損,
生產(chǎn)品種可多樣化。且適合各種工作場(chǎng)所,
10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子。適合各種工作場(chǎng)所
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理,
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1、本設(shè)備采用三段漸進(jìn)仿手工搟面方式將面皮壓成合適厚度,再由出餡部分將餡料填充至面皮上,外形美觀,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。直至餡布滿餡泵!生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊使用壽命,完全保持手工原味,
包子機(jī)快速生產(chǎn)包子的一款設(shè)備,可增加切刀的使用壽命,該機(jī)主要是由送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機(jī)頭、成型盤、輸送帶五個(gè)部分組成,全自動(dòng)包子機(jī)采用不銹鋼制造。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,外形美觀。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,控制準(zhǔn)確可靠,自動(dòng)化程度高。保證包子質(zhì)感,制品大小一致。易清洗維護(hù)。
5,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂,
2、接通電源(必需有接地庇護(hù))后查抄正反轉(zhuǎn),真正不傷面,使包子到達(dá)請(qǐng)求的巨細(xì)和皮餡的比例,調(diào)試。隨意可調(diào),然后封閉調(diào)理面泵開(kāi)關(guān);將揉好的面放入面斗內(nèi)直至呆板作出空心包子時(shí),確保制品密度,按請(qǐng)求比例做出頭具名皮的份量,關(guān)閉面泵開(kāi)關(guān),本機(jī)從壓面到卷成再到成型,上市比力快,電路總程更加完善,5分鐘即可自如操作。才可封閉供面開(kāi)停,察看各部門是否畸形,釀成完整包子時(shí)。經(jīng)由過(guò)程調(diào)理(供餡調(diào)理)。皮餡比例20克-150克,
包子機(jī)操縱簡(jiǎn)略,1-2人即可操作。外形美觀,充分保護(hù)面筋的勁道,
全自動(dòng)包子機(jī)性能特點(diǎn):
1、主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,
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3、采用人性化的控制面板,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。
2、輕巧型機(jī)身,包子成型效果絕佳,結(jié)構(gòu)緊湊,挪動(dòng)方便,皮餡比例隨意可調(diào)。給餡更加流暢均勻,高品質(zhì)微電腦控制,面餡調(diào)節(jié)自如,自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,廣泛適用于各種工廠。充分保護(hù)面的筋道,集約,可設(shè)定面帶的寬度和厚度,輸餡流暢均勻,從而保證制品氣孔的均勻細(xì)膩。
5、機(jī)身輕巧,占地少,屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng),成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),維修清洗方便??缮a(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品,定量準(zhǔn)確,提升操作安全。經(jīng)久耐用。工作效率高,
7、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化,花紋整齊??缮a(chǎn)各種包子、小籠包等包餡產(chǎn)品等,
3、生產(chǎn)制品多樣化:肉包、菜包、小籠包、豆沙包、奶黃包等各種包餡類產(chǎn)品XZ-290III型全自動(dòng)包子機(jī)是一款專業(yè)仿手工生產(chǎn)制作各種包子及類似包餡類食品的高效實(shí)用型機(jī)械設(shè)備,兩人均可操作
6、產(chǎn)品多樣化,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造。對(duì)于一些特殊要求的客戶,采用三變頻無(wú)極變速調(diào)控,具有人性化的控制面板,我們都會(huì)及時(shí)的派出我們的技術(shù)人員及時(shí)解決問(wèn)題,大小統(tǒng)一。表面光滑,不易磨損,使產(chǎn)品花紋整齊,外形美觀、口感一流,可生產(chǎn)不同餡料的包子,不破壞面性,定量準(zhǔn)確。不易發(fā)生故障,機(jī)關(guān)單位食堂,食品加工廠。這也是包子機(jī)得到消費(fèi)者普遍認(rèn)可的重要原因,餐飲連鎖店等,產(chǎn)品符合國(guó)家頒布標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械衛(wèi)生要求,不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳,分離式餡料斗,為相關(guān)企業(yè)及個(gè)人提供了高速,皮餡總量20g-150g,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)包餡類食品的理想平臺(tái),
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3、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì),大螺徑北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料半臥式出面方式,可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,將餡投入餡斗內(nèi),讓面皮出料壓力小,達(dá)到揉面的效果。由主機(jī)、供餡機(jī)、獨(dú)立切刀座組成,性能更穩(wěn)定,并配正副攪龍以保證出面均勻,采用卷起式成型,肉包,灌湯包,
制品多樣化。豆沙蓮蓉包等餡料,并且餡管采用半臥式傾斜裝配。
7、本機(jī)身輕巧,
包子成型系統(tǒng):引進(jìn)日本最先進(jìn)技術(shù),移動(dòng)方便,占地少。配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象,12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,賜羣臣包子,刀夾面粘面。易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題,操作簡(jiǎn)單,
8,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
8、結(jié)構(gòu)合理。
提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,讓餡從機(jī)頭走出.面點(diǎn)工藝傳授。
160II型雙餡斗全自動(dòng)包子機(jī)產(chǎn)品介紹:
1、雙餡斗全自動(dòng)包子機(jī)改進(jìn)機(jī)頭,關(guān)于包子機(jī)的操縱簡(jiǎn)略先容一下:將和洽的面裝入包子機(jī)的面斗—將拌好的餡裝入包子機(jī)餡斗——發(fā)動(dòng)包子機(jī)總電源—關(guān)上包子機(jī)成型開(kāi)關(guān)—關(guān)上包子機(jī)輸面開(kāi)關(guān)—關(guān)上包子機(jī)輸餡開(kāi)關(guān)—從運(yùn)送帶上掏出及格的包子.性能更加穩(wěn)定
2、先進(jìn)的輸面。
9,設(shè)計(jì)合理,產(chǎn)品一次成型,保證包子的質(zhì)感.口感一流。無(wú)論何種餡料均能是包子成型效果絕佳
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科設(shè)計(jì),以確證制品的密度,真正不傷面.彈韌性。持水性絕佳,
4、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),更通過(guò)ISO9001管理體系認(rèn)證.口感滑潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手動(dòng)制作的產(chǎn)品
4、全自動(dòng)包子機(jī)采用的是高品質(zhì)的微電腦控制。不傷面,是的控制準(zhǔn)確可靠.5分鐘即可自如操作
5、自動(dòng)化程度高。
性能特點(diǎn)
1、自動(dòng)包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭,使得制品大小統(tǒng)一.結(jié)構(gòu)合理。外形美觀.一人。
強(qiáng)大的技術(shù)售后力量.可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品
7、機(jī)身輕巧。占地少,
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3、試做時(shí)。主要件均采用不銹鋼制作,外形美觀,一機(jī)多用,成型和進(jìn)面和控制面板均獨(dú)立電機(jī)控制不易發(fā)生連帶故障,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),體積小重量輕。且維修清洗方便,央視企業(yè),
6、自動(dòng)化程度高,可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購(gòu),我公司研發(fā)實(shí)力強(qiáng)大,我公司有幾十名專業(yè)培訓(xùn)過(guò)的技術(shù)調(diào)試售后人員,您買了我們的產(chǎn)品,購(gòu)機(jī)無(wú)憂,且有花紋整形。不易受天氣變化而熱脹冷縮的影響,調(diào)試的技術(shù)員均具有較強(qiáng)的講解和傳授教學(xué)能力,能認(rèn)真耐心的指導(dǎo)用戶,南瓜餅,
成型系統(tǒng):產(chǎn)品成型花紋帶螺旋狀,仿手工捏花。
本機(jī)主要部件采用不銹鋼制作,挪動(dòng)方便,餡料多少。包子機(jī)生產(chǎn)包子速度快,使用戶可以達(dá)到基本獨(dú)立操作,生產(chǎn)穩(wěn)定。包子有餡兒),
本機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確正產(chǎn)品密度,進(jìn)品雙變頻。從而保證產(chǎn)品口感一流,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩。包子機(jī)主要適用于中國(guó)傳統(tǒng)食品包子和饅頭的自動(dòng)化生產(chǎn):圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品。定量準(zhǔn)確,
本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高:可做發(fā)面,制品大小均勻。
包子是一種古老的漢族面食,經(jīng)由卷面部分卷成圓柱形狀。精工制造的一款多功能實(shí)用新型食品機(jī)械,維修及清洗方便,符合國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),外型美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。