煙臺(tái)萊陽高速擺盤機(jī)廠家供應(yīng)
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用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
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產(chǎn)品介紹： |
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◆ 用于制作各種月餅等各類包餡食品制作 |
匯金達(dá)自動(dòng)化生產(chǎn)的HYS—6000酥餅成型機(jī)組，由主機(jī)、捏花成型機(jī)、加餡機(jī)三臺(tái)配套單機(jī)組成。整個(gè)機(jī)組配備有結(jié)構(gòu)成套、德國(guó)SIKE光電、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等知名品牌。同食品部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅（福建綠豆餅<糕>、餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅等），以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡等。整套設(shè)備生產(chǎn)能耗低，操作方便，只需3-4人即可操作。
HYS—6000酥餅成型機(jī)組在HYS—3600酥餅、兩道成型機(jī)組基礎(chǔ)上改進(jìn)而成。面皮經(jīng)過兩道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加；每道壓面輪皆有厚薄裝置來設(shè)定面皮之厚度以或產(chǎn)品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過分離式加餡加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花機(jī)，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大??；具同步調(diào)速功能，操作更加方便。切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。
詳情來電1395--353-6328
工藝流程：
預(yù)制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進(jìn)搟壓成形主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前通過加餡機(jī)加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形，使酥皮厚薄均勻、筋度。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。
今年年初，中石化物資裝備部原副總經(jīng)理王廷俊先生為化工報(bào)“裝備、控制專版”撰稿，闡述了我國(guó)石化專用機(jī)械設(shè)備的技術(shù)現(xiàn)狀并指出：我國(guó)石化專用機(jī)械設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)是努力實(shí)現(xiàn)系列化和大型化。目前，我國(guó)石化生產(chǎn)常用的專用機(jī)械主要有過濾機(jī)、離心機(jī)、煙氣輪機(jī)、干燥機(jī)和造粒機(jī)等。
過濾機(jī)主要有轉(zhuǎn)鼓真空過濾機(jī)和PTA裝置真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)，用于煉油廠苯脫蠟。隨著工業(yè)技術(shù)發(fā)展，月島機(jī)械公司研制出濾布行走式連續(xù)過濾機(jī)；奧地利安德利茨公司出GPF隔膜式過濾機(jī)；美國(guó)Arus公司出S7型真空過濾機(jī)；意大利EIMCO公司和英國(guó)Paxman公司隨后也相繼進(jìn)行了研發(fā)；神戶制鋼所研制出微機(jī)控制轉(zhuǎn)鼓真空過濾機(jī)，集連續(xù)過濾、隔膜和微機(jī)控制于一體，使過濾機(jī)制造技術(shù)水平上了一個(gè)臺(tái)階。目前，轉(zhuǎn)鼓真空過濾機(jī)正朝大規(guī)格、高速率、全自動(dòng)方向發(fā)展。
我國(guó)脫蠟轉(zhuǎn)鼓真空過濾機(jī)是從意大利EIMCO公司引進(jìn)的設(shè)計(jì)和制造技術(shù)。經(jīng)消化吸收和改進(jìn)，我國(guó)已了整套加工、組對(duì)、焊接工藝等訣竅。目前，我國(guó)脫蠟轉(zhuǎn)鼓真空過濾機(jī)已有GB-50、GB-60、GB-100共3種規(guī)格產(chǎn)品。與國(guó)外相比，我國(guó)過濾機(jī)的主要差距是對(duì)市場(chǎng)發(fā)展、產(chǎn)品需求認(rèn)識(shí)不夠，創(chuàng)新能力弱，對(duì)引進(jìn)技術(shù)消化較差，產(chǎn)品系列化能力弱。
離心機(jī)石化裝置中使用的離心機(jī)主要有立式和螺旋卸料沉降式離心機(jī)。目前，國(guó)外離心機(jī)技術(shù)發(fā)展較快，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)專業(yè)化和系列化。我國(guó)研制的LWF1N型和LWF1050-N型離心機(jī)已分別用于7萬至10萬噸/年高密度裝置懸浮液分離，研制的LW1200×1980型離心機(jī)用于22.5萬噸年P(guān)TA漿液脫水，離心機(jī)轉(zhuǎn)鼓鼓直徑達(dá)到1200毫米但是，我國(guó)立式離心機(jī)的研發(fā)仍處于初步模仿的階段，與國(guó)外相比，在設(shè)計(jì)技術(shù)、產(chǎn)品大型化和系列化方面存在較大的差距。
煙臺(tái)萊陽高速擺盤機(jī)廠家供應(yīng)
