雞肉丸子全套生產(chǎn)線_雞肉丸子全套生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家江蘇的嚴(yán)經(jīng)理是在市場(chǎng)上賣魚(yú)的，他發(fā)現(xiàn)在平常中有一種較小的魚(yú)基本上都被浪費(fèi)掉了，每人愿意要。朋友建議他可以收購(gòu)一些做成魚(yú)丸出售。這種小魚(yú)本就便宜加上嚴(yán)經(jīng)理認(rèn)識(shí)很多賣魚(yú)的商販，在成本方面投入較低，而且嚴(yán)經(jīng)理前期考慮只賣魚(yú)丸的話品種太過(guò)單一。跟他說(shuō)我們的設(shè)備不僅能做魚(yú)丸，其他的實(shí)心、包心肉丸子以及大多數(shù)的火鍋丸子都可以做。雞肉丸子全套生產(chǎn)線后來(lái)嚴(yán)經(jīng)理抽出時(shí)間來(lái)到了我們廠里考察了一天，最后也是購(gòu)買了整套的丸子生產(chǎn)線。對(duì)于我們的這種信任我們將會(huì)帶給嚴(yán)經(jīng)理理想的設(shè)備以及售后服務(wù)保障。同時(shí)也歡迎全國(guó)各地的客戶前來(lái)咨詢購(gòu)買。雞肉丸子全套生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家
雞肉丸子全套生產(chǎn)線整機(jī)采用符合國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造。關(guān)鍵零部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工中心制造，主要傳動(dòng)和控制部分全部采用進(jìn)口元件，提高設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)精度和使用壽命，確保機(jī)器制造精度，安全可靠。可生產(chǎn)多種尺寸規(guī)格的肉丸產(chǎn)品，肉丸外形圓潤(rùn)，大小一致，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單。雞肉丸子全套生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家其產(chǎn)品口感好、有彈性，久煮不散。一般可用于魚(yú)丸、貢丸的包餡生產(chǎn)。較特殊的用途，諸如芋頭丸，素食丸的包餡亦可，但因馬力，零件有所差別，所以須定制。本機(jī)生產(chǎn)的丸類直接落入轉(zhuǎn)盤中，再進(jìn)煮鍋。
雞肉丸子全套生產(chǎn)線肉丸機(jī)是丸子加工的通用設(shè)備，也是丸子生產(chǎn)線中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。它能夠?qū)⑷饷蛹庸ざㄐ统刹煌?guī)格的肉丸，全自動(dòng)雙調(diào)速丸子機(jī)效率高，使用方便，值得信賴。肉丸機(jī)拆卸清洗方便，且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成，防污染，防腐蝕，符合食品衛(wèi)生要求，結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電省。雞肉丸子全套生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家依據(jù)瞬時(shí)“范成法”----復(fù)合運(yùn)動(dòng)原理使肉圓成形，利用肉丸子機(jī)可生產(chǎn)出各種肉圓：豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚(yú)肉丸、蝦米丸、花枝丸等，生產(chǎn)出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小一致。
雞肉丸子全套生產(chǎn)線凍肉前期處理：生產(chǎn)量較小，可人工自然解凍，生產(chǎn)量較大采用解凍機(jī)。凍肉刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，肉在不解凍的前提下切成肉片（肉的溫度在-7℃～-4℃），省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。凍肉絞肉機(jī)可根據(jù)物料性質(zhì)和加工工藝的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。雞肉丸子全套生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家斬拌機(jī)斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點(diǎn)；關(guān)鍵部位采用機(jī)加工中心加工，確保加工的精確度，刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm，肉料斬拌、乳化效果好；刀軸軸承采用兩道密封，確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤(rùn)滑，使轉(zhuǎn)動(dòng)平穩(wěn)；整機(jī)采用良好的動(dòng)、靜平衡，噪音低、振動(dòng)小。打漿機(jī)采用大扭矩重載傳動(dòng)設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定。通過(guò)液壓升降進(jìn)行翻桶，自動(dòng)倒桿，料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，是桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，效果更好。肉丸流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱，水溫有高溫高壓閥通過(guò)調(diào)節(jié)蒸汽流量控制，達(dá)到成型槽的水溫越85℃，蒸煮槽水溫95℃左右。雞肉丸子全套生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家成型槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來(lái)的丸子入水不久便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng)，這一過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速凍，目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。隧道式速凍機(jī)采用國(guó)際先進(jìn)的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。
雞肉丸子全套生產(chǎn)線售后服務(wù)：本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同 （1）價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！ （2）設(shè)備問(wèn)題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨！ （3）設(shè)備圖片：圖片均100%實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解 （4）設(shè)備屬性：下單之前或者購(gòu)買之前請(qǐng)咨詢您需要的商品型號(hào)、規(guī)格尺寸、公司合同等，以 便確認(rèn)你滿意的設(shè)備、方便您購(gòu)買產(chǎn)品應(yīng)有的保障。
