血豆腐加工設(shè)備近幾年來環(huán)保查的是越來越嚴(yán),尤其在食品方面上,南京的趙經(jīng)理一直做屠宰行業(yè),而屠宰留下來的血液以前大都是送人或者直接扔掉,但是隨著環(huán)保不得以只能另想辦法,而趙經(jīng)理的朋友建議他將屠宰剩下的血做成血豆腐來出售。大型鵝血豆腐加工設(shè)備廠家直銷趙經(jīng)理也是一個高效率的人,打算做血豆腐了變開始到網(wǎng)上查詢信息以及來來回回考察了好多地方,要嗎是質(zhì)量不行要嗎就是環(huán)保要求不達(dá)標(biāo),前一陣來到我們諸城聯(lián)系到了我們廠家經(jīng)過幾天的實驗與交流后也是敲定了我們的設(shè)備。同時我們也歡迎各位來自全國各地的客戶前來咨詢。
血豆腐加工設(shè)備如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。豬血采集中含有少量的豬毛、血塊等雜志,在加工過程中需要過濾出來,您需要一個雙聯(lián)過濾器。大型鵝血豆腐加工設(shè)備廠家直銷過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。血液本身就帶有刺鼻的腥味,需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味,另外出去血液中的氧氣,放棄后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡。灌裝設(shè)備分為好多種,根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動,自動,單排,雙排,連續(xù)等不同型號的灌裝機,
血豆腐加工設(shè)備血豆腐是一款非常受大眾喜歡的食品,其營養(yǎng)價值極高還能清潔腸道,補充微量元素,其中還有很多人體所需的蛋白質(zhì)和維生素,血豆腐尤其適合老年人食用,血豆腐能有效的預(yù)防肝硬化,還能補血排毒,我公司則有全套的血豆腐加工生產(chǎn)設(shè)備,有適合小作坊加工的型號也有適合工廠等大型廠家的生產(chǎn)線設(shè)備,其操作簡單,安全衛(wèi)生,采用全自動控制,極大的節(jié)省了人力。
血豆腐加工設(shè)備售后保障:
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