湖北油炸丸子油炸設(shè)備 全自動燃?xì)庥驼C(jī)
有利于產(chǎn)品能解決傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。
采用油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,不會導(dǎo)致油量的大量揮發(fā),節(jié)能省源;機(jī)體中部加熱工藝設(shè)置溫控系統(tǒng),有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價(jià)的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比起以往傳統(tǒng)油炸機(jī)的話省油量能達(dá)到50%以上是一款新型油炸設(shè)備很值得購買。
湖北油炸丸子油炸設(shè)備 全自動燃?xì)庥驼C(jī)基本結(jié)構(gòu):外置式的間接加熱系統(tǒng),溫控儀自動控制系統(tǒng)、加固保溫設(shè)計(jì),自動進(jìn)料,出料系統(tǒng),自動控溫、自動瀝油、自動過濾、自動攪拌系統(tǒng)。
1.溫控系統(tǒng):采用四維溫控系統(tǒng),溫度可根據(jù)工藝要求隨時(shí)設(shè)定調(diào)節(jié),誤差溫度不超過0.3℃,自動控制引風(fēng)機(jī)的開啟停止,可實(shí)現(xiàn)鍋內(nèi)溫度快速升溫,正常生產(chǎn)后,鍋內(nèi)油溫,基本維持不變。
2.保溫系統(tǒng):鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進(jìn)行保溫,防止鍋內(nèi)熱量流失也保證了工作人員的安全,設(shè)備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定,防止設(shè)備在受熱過程中變形,延長了使用壽命。
3.攪拌系統(tǒng):減速電機(jī)不間斷公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)結(jié)合攪拌,攪拌槳為板式或網(wǎng)格式等多種攪拌器。
湖北油炸丸子油炸設(shè)備 全自動燃?xì)庥驼C(jī)的特點(diǎn):
1.油水分離,底部是水,上面是油,底部不會加熱,面渣沉淀到底部水中,不會燒焦變黑,影響油質(zhì),油會一直保持清潔,可以循環(huán)使用延長了換油周期,節(jié)省炸油的用量。
2. 油炸鍋鍋底為錐形,便于沉淀面渣,清理起來很方便。
3.升溫快,一鍋油只需10分鐘便可加熱到170度,效果好且滿負(fù)荷工作炸食品不會出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤,浪費(fèi)油等現(xiàn)象。
4.節(jié)能,當(dāng)油溫升到所需溫度時(shí)自行斷電,油溫下降后又會自行升溫,始終把油溫控制在自己設(shè)定的理想的范圍里,可精確到1度。
5. 材料SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼,板料厚為2cm,電線的結(jié)構(gòu)為6平方米和4平方米銅芯線,結(jié)實(shí)耐用,壽命長。
6. 適用溫度可調(diào)節(jié)在0—300度之間,是快餐店,食堂,炸雞店,超市等等必選的油炸設(shè)備。可換樣炸制食品,相互之間不用擔(dān)心會串味,一機(jī)多用。
產(chǎn)品售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員最快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
5、24小時(shí)接受技術(shù)咨詢,為顧客提供技術(shù)診斷;維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級,設(shè)備、模具更新。