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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
鹵菜培訓(xùn)費(fèi)
鹵菜培訓(xùn)費(fèi)
產(chǎn)品價(jià)格:
上架日期:2018-05-18 16:07:37
產(chǎn)地:本地
發(fā)貨地:本地至全國(guó)
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說明

    開鹵菜店的利潤(rùn)有多高?

    這要看你開多大的店了,像菜市場(chǎng)這種只需要一輛小推車就能走到哪開到哪了,這種小推車裝修成本一部高,而且擺放的東西也可以很多種。適合路邊和菜市場(chǎng),這種除去成本利潤(rùn)就很高咯,又不費(fèi)人工。如果開一家小店鋪,那就要看味道和衛(wèi)生如何了,要是這兩樣都做的好,那利潤(rùn)也是不可小覷。


    學(xué)習(xí)流程:首先專業(yè)師傅準(zhǔn)備一份秘制配方,輔導(dǎo)學(xué)員從認(rèn)大料開始,到稱料幾兩幾克都有明確規(guī)定數(shù)量,都是在老師的輔導(dǎo)下學(xué)員親自動(dòng)手操作,最終鹵出來的味道跟到家里鹵出來的味道都是一樣的。與其他地方不一樣的是:他們是老師直接配好的料去鹵了,跟到家里鹵出來的味道不一樣。再到調(diào)湯--調(diào)味--調(diào)色--鹵湯存放等全部技術(shù)秘制配料配方毫無保留的全教。

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