世界上葡萄細(xì)菌性病害有葡萄根癌病、皮爾斯氏病、細(xì)節(jié)菌性疫病等。目前在我國葡萄生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌性病害只有葡萄根癌病。
【別名】葡萄根頭癌腫病、腫瘤病
【識別與診斷】多發(fā)生在葡萄的根、根頸和老蔓上。發(fā)病部位形成大小不一的根瘤，有的數(shù)十個瘤簇生成大瘤。初發(fā)時稍帶綠色和乳白色，質(zhì)地柔軟。隨著瘤體的長大，逐漸變?yōu)樯詈稚?，質(zhì)地變硬，表面粗糙。老熟病瘤表面龜裂，在陰雨潮濕天氣易腐爛脫落，并有腥臭味。病樹樹勢弱，生長遲緩，植株矮小，側(cè)根和須根減少，嚴(yán)重者葉片黃化、早落；成年葡萄染病，結(jié)果量少，果實小，嚴(yán)重的無花無果，樹齡縮短，壽命縮短。
【發(fā)病規(guī)律】由土壤桿菌屬細(xì)菌所引起。該種細(xì)菌可以侵染蘋果、桃、櫻桃等多種果樹，病菌隨植株病殘體在土壤中越冬，條件適宜時，通過剪口、機械傷口、蟲傷、雹傷以及凍傷等各種傷口侵入植株，雨水和灌溉水是該病的主要傳播媒介，苗木帶菌是該病遠(yuǎn)距離傳播的主要方式。細(xì)菌侵入后，刺激周圍細(xì)胞加速分裂，形成腫瘤。一般5月下旬開始發(fā)病，6月下旬至8月為發(fā)病的高峰期，9月以后很少形成新瘤。溫度適宜，降雨多，濕度大，癌瘤的發(fā)生量也大；土壤黏重，地下水位高，排水不良及堿性土壤，發(fā)病重。起苗定植時傷根、田間作業(yè)傷根以及凍害等都能助長病菌侵入，尤其凍害往往是葡萄感染根癌病的重要誘因之一。
【防治方法】
葡萄根癌病防治策略要以預(yù)防為主，具體防治方法及要求如下：
除了傳說中的繁育無病苗木這個方法外，還可以從以下幾個方面進行。
苗木消毒處理，不要從有根癌病的地區(qū)或苗圃引進苗木；苗木定植前用1%硫酸銅浸泡5分鐘，再放于2%石灰水中浸泡1分鐘，或用3%次氯酸鈉容易浸泡3分鐘，使苗木的根系、枝蔓均勻著藥，然后再進行栽種。
切除腫瘤，先將病株上的癌瘤切除，然后涂抹潰腐靈原液，殺菌，營養(yǎng)復(fù)壯，并且促進傷口愈合，提高抗病能力。對無法治療的重病株應(yīng)及早拔除并徹底收拾殘根，集中燒毀，移植前應(yīng)挖除可能帶菌的土壤，換上無病，肥沃新土后再定植。
加強栽培管理，多施有機肥料，適當(dāng)增施酸性肥料，改善堿性土壤，使之不利于病菌生長。田間灌溉時合理安排病區(qū)和無病區(qū)排灌水的流向，以防病菌傳播。
根癌菌唯一的侵入途徑就是植物的傷口，因此保護傷口阻止病菌侵入是直接有效的防病措施。露天葡萄冬季適時埋土，加強防寒工作，避免發(fā)生凍害；農(nóng)事操作時防止傷根。上下架操作時要小心，盡量避免造成根系和枝蔓傷口；注意防治地下害蟲、莖部蛀蟲及根部病害，減少病菌侵入的機會。在農(nóng)事操作后以及惡劣天氣前，需立即噴施靚果安、沃豐素，補充營養(yǎng)，減少病原菌數(shù)量，促進傷口的愈合，同時啟動作物的次生代謝，提高抗病能力。葡萄根癌病會危害皮層和疏導(dǎo)組織造成吸收和運輸營養(yǎng)困難，導(dǎo)致樹勢偏弱，進而影響到葉片、花芽分化等，使用中草藥制劑后，不僅能夠減少病害的發(fā)生，而且其中含有的黃芪多糖、黃腐酸、中微量元素等能夠直接被作物吸收利用，作為自身的營養(yǎng)物質(zhì)參與循環(huán)，促進樹體健壯，使得來年葉片轉(zhuǎn)綠早，葉綠素含量高，創(chuàng)造的有機物多，花穗健壯，抗病能力強。
