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產(chǎn)品簡介
楊梅醛
楊梅醛
產(chǎn)品價格:
上架日期:2018-06-29 09:51:45
產(chǎn)地:本地
發(fā)貨地:本地至全國
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1千克
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詳細說明
    楊梅醛
    中文同義詞: 十六碳醛;3-甲基-3-苯基環(huán)氧乙烷羧酸乙酯;甲基苯基縮水甘油酸乙酯;楊梅醛;3-甲基-3-苯基縮水甘油酸乙酯;2-芐基-2,3-環(huán)丁酸乙酯;B-苯基環(huán)氧丁酸乙酯;草莓醛
    英文名稱: Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate
    CAS號: 77-83-8
    分子式: C12H14O3
    分子量: 206.24
    EINECS號: 201-061-8
    化學(xué)性質(zhì) 無色至淺黃色液體,具有強烈草莓水果香氣。沸點260℃。溶于乙醇、乙醚,能與鄰苯二甲酸二乙酯混溶,不溶于水和甘油。大白鼠經(jīng)口LD505.47g/kg,ADI 0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1996)。
    使用限量 FEMA(mg/kg):軟飲料5.6;冷飲6.7糖果21;焙烤食品18;布丁類13;膠姆糖470
    用途1:GB 2760一96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制草莓、櫻桃、蘋果香精,并常與十四醛配合使用。
    用途2:本品具有強烈的楊梅香,通常在稀釋后用作楊梅香精的調(diào)合原料,也用于化妝品,在調(diào)合玫瑰、風(fēng)信子和仙客來等化妝品用花精漬時,加入微量本品就可產(chǎn)生特殊效果。
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