微波肉制品熟化設(shè)備是采用微波加熱原理，與家用微波爐一樣，當(dāng)微波被食物吸收時，食物內(nèi)之極性分子（如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。
微波加熱的原理簡單說來是：當(dāng)微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉(zhuǎn)。
在肉制品的加工方面，經(jīng)過微波作用，達到一定溫度時，使肉制品熟化，具有溫度低速度快且均勻的特點。微波與物料的相互作用，將高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能，這就是微波加熱的原理。根據(jù)微波可以對物料進行加熱的原理，微波技術(shù)可以延伸到各個領(lǐng)域，比如：盒飯的加熱，水產(chǎn)品的解凍、藥丸的干燥殺菌、茶葉的殺青、花卉的定型定色等。那么在肉制品的微波熟化過程中，有哪些優(yōu)點呢?
微波肉制品熟化設(shè)備應(yīng)用廣泛，主要應(yīng)用于以下方面：
雞肉加熱熟化、鴨肉加熱熟化、豬肉加熱熟化、狗糧加熱熟化、盒飯加熱、其他肉制品加熱熟化等。
關(guān)于微波肉制品加熱設(shè)備參數(shù)：
由于不同物料含水分以及吸收微波的能量不同，所用到的功率也有差異，以及對肉制品熟化程度要求不一樣，這都導(dǎo)致配置的參數(shù)不同，廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司提供實驗樣機，歡迎廣大客戶免費上門實驗，得出相關(guān)數(shù)據(jù)，進而合理設(shè)計設(shè)備。
關(guān)于購買微波肉制品熟化設(shè)備的售后服務(wù)介紹：
1、 品質(zhì)質(zhì)保期：
廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司設(shè)備的免費保質(zhì)期為：自設(shè)備制造完成并經(jīng)調(diào)試合格之日起12個月，期滿后全程跟蹤服務(wù)。
2、 服務(wù)承諾：
□ 設(shè)備安裝過程中，免費派員協(xié)助服務(wù)。一年內(nèi)屬于技術(shù)質(zhì)量問題引起設(shè)備元器件損壞，設(shè)計方免費負責(zé)。
□ 現(xiàn)場調(diào)試：設(shè)備安裝后，水、電等外圍條件均已具備的情況下，負責(zé)派員對設(shè)備進行調(diào)試，使之達到最佳運行狀態(tài)。
□ 操作培訓(xùn)：現(xiàn)場進行烘干設(shè)備運行操作技術(shù)培訓(xùn)和基本維修操作培訓(xùn)。質(zhì)保期內(nèi)每月不定期的回訪運行狀態(tài)，防止和消除故障隱患。
□應(yīng)急服務(wù)：本公司設(shè)有專門的銷售維修服務(wù)中心，為廣大用戶提供全天
24小時服務(wù)。服務(wù)目標(biāo)：迅速及時，熱情周到。接維修電話后8小時內(nèi)反應(yīng)，
根據(jù)客戶地址第一時間趕到現(xiàn)場。常規(guī)配件可在24小時內(nèi)提供，特殊規(guī)格配件可在48小時內(nèi)提供。
□ 定期服務(wù)：超過保修期用戶回訪率100%，信訪和電話訪問率100%，實施產(chǎn)品終身跟蹤服務(wù)。
3、 備品備件狀況：
工廠備有充足的各種規(guī)格齊全的備品、備件，能使用戶得到純正優(yōu)質(zhì)、價格
統(tǒng)一的零配件。
微波肉制品熟化設(shè)備生產(chǎn)商介紹：
廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司是集科、工、貿(mào)為一體，專業(yè)從事開發(fā)、生產(chǎn)微波能應(yīng)用設(shè)備的高新技術(shù)企業(yè)，公司成立于2009年，我公司專業(yè)技術(shù)人員1998年開始從事工業(yè)微波設(shè)備行業(yè)，公司坐落于廣州市荔灣區(qū)海龍街道東聯(lián)路40號自編V-2棟，擁有超過2000㎡鈑金加工、機加工、焊接、電氣組裝、設(shè)備調(diào)試工廠，是國內(nèi)起步較早、技術(shù)積淀比較成熟的微波設(shè)備公司，也是當(dāng)前國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模大、技術(shù)實力雄厚、產(chǎn)品門類齊全、行業(yè)內(nèi)成熟的工業(yè)微波設(shè)備專業(yè)制造廠家。公司技術(shù)人員有超過十五年的工業(yè)微波設(shè)備研究生產(chǎn)經(jīng)驗，研發(fā)及生產(chǎn)能力在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先，是微波設(shè)備行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。憑著多年的努力，公司擁有眾多的專利，2017年公司通過了高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定，并獲得證書！
