接通電源，仔細(xì)聽壓縮機在啟動和運轉(zhuǎn)時的聲音是否政正常是否有管路相互撞擊的聲音，如果噪音較大，應(yīng)檢查風(fēng)幕柜是否擺放平穩(wěn)各個管路是否接觸，并做好相應(yīng)的調(diào)整。如有什么異常的聲響過大的出現(xiàn)應(yīng)立即切斷電源與工作人員聯(lián)系，進行相關(guān)問題的。風(fēng)幕柜在存放食物前，應(yīng)先空載運行一段時間，等柜內(nèi)溫度調(diào)整到使用的低溫時，再放入食物，存放風(fēng)幕柜內(nèi)的食物不能過多，避免風(fēng)幕柜因為存放太多而超負(fù)荷的運轉(zhuǎn)。
以上工作做完之后，基本上風(fēng)幕柜就沒什么問題了，剩下的就是我們?nèi)粘Ｒ獙︼L(fēng)幕柜進行保養(yǎng)。是使用風(fēng)幕柜時候，如果存放的物品不多，可以在風(fēng)幕柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達到均衡柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。另外，為了節(jié)約電量，要根據(jù)儲存物品多少適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度。其次風(fēng)幕柜的冷凝器的翅片要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。
清洗時要用中性的皂液或用專用的洗滌劑。風(fēng)幕柜應(yīng)擺放在環(huán)境溫度較低、通風(fēng)良好的地方，應(yīng)遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源；風(fēng)幕柜頂部、左右兩側(cè)及后部要留有適當(dāng)空間，以利于散熱。盡量減少風(fēng)幕柜開門次數(shù)和時間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后，再放入風(fēng)幕柜。水分較多食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入風(fēng)幕柜，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響風(fēng)幕柜制冷效果，增加耗電量。這些都是我們在日常生活中，可以注意到的細(xì)節(jié)問題，稍加留意，就可以更好的使用風(fēng)幕柜了。
風(fēng)幕柜適用于各大超市，酒店，水果店等等，各種領(lǐng)域都涉及到風(fēng)幕柜，有利有弊，如果風(fēng)幕柜出現(xiàn)問題怎么辦，下面小編教您解決故障的方法，一般從以下幾個方面進行排查：
(1)、壓控保護：指風(fēng)幕柜制冷壓縮機上壓控控制器，測壓看是否有壓力。
(2)、堵：指風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)的臟堵與冰堵；壓縮機冷凝器臟堵造成壓縮機過熱保護，這是要及時清理冷凝器的臟堵。
(3)、不通電：指電氣線路斷線；熔斷器熔斷；由于過熱或電流過大引起過載保護器的觸點斷開；
由于風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)壓力不正常引起壓力繼電器的觸點斷開等。
風(fēng)幕柜保養(yǎng)：放貨均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。
風(fēng)幕柜最好一個月擦拭清理一次要用軟布擦拭，禁止用一些含腐蝕的物質(zhì)擦拭這樣會影響風(fēng)幕柜外表的光澤度。
風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜制冷壓縮機和冷凝器最好一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長風(fēng)幕柜壓縮機的使用壽命。
