雞切塊機(jī)整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)。每塊2.5～25kg、-4℃～-18℃的凍肉，可直接切成塊狀或片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。使用該機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費(fèi)用。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。具有原料肉操作平臺，方便省力?；劳庵?，不會出現(xiàn)污染原料的情況。
雞切塊機(jī)技術(shù)參數(shù)
1、刀架往復(fù)次數(shù)：41次/分鐘
2、進(jìn)料高度：7cm
3、傳送帶寬度 28cm
4 電機(jī)：2.2
5、電壓：220v
6、生產(chǎn)量：500kg/小時(shí)
7.外形尺寸：1300*600*900mm
