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海參： 鮮為人知的內(nèi)幕！業(yè)界良心值得一看

2018-04-26海燕家的海參

    南京66歲的劉大姐，身體虛弱經(jīng)常生病住院，自從吃了海參后，身體免疫力提高了，連一片藥都沒(méi)吃過(guò)。現(xiàn)在的她耳不鳴、眼不花，走起路來(lái)健步如飛，就連年輕人都不如她。 得知?jiǎng)⒋蠼隳昴甓家院ⅲ贤瑢W(xué)給她推薦了一位家住大連，和海參打了二十多年交道的老參農(nóng)微信號(hào)， 原本要花上7千多才能買一斤的遼刺參，劉大姐從這個(gè)老實(shí)本分的參農(nóng)那里只花了“白菜價(jià)”！（而且比自己以前吃的海參好太多）！劉大姐的兒子擔(dān)心媽媽貪便宜吃虧上當(dāng)，買到假海參、 劣質(zhì)海參，第二天就拿著海燕家海參到當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門(mén)去檢查，結(jié)果報(bào)告出來(lái)，確實(shí)是正宗的淡干遼刺參……

    老同學(xué)知道了這件事，他和劉大姐開(kāi)玩笑：“你這是咸吃蘿卜淡操心，你說(shuō)的那個(gè)海燕，她家在大連撈海參賣海參二十多年了，為人本本分分，從來(lái)不會(huì)弄虛作假，她家的海參，價(jià)格實(shí)在，品質(zhì)有保證，在當(dāng)?shù)乜诒貏e好，我認(rèn)識(shí)好幾年了， 每年都從她那兒拿海參。就連咱們一個(gè)系的老齊也在吃，多年的老慢支了，天一冷上氣不接下氣，自從吃了海參后還成了老年游泳隊(duì)的主力。還有咱們的老班長(zhǎng)，三高特別嚴(yán)重，吃了海參養(yǎng)生后，身體逐漸硬朗起來(lái)，高興時(shí)喝點(diǎn)小酒啥事都沒(méi)有?，F(xiàn)在啊，咱們身邊的這些人都在吃，你還真別說(shuō)，沒(méi)有認(rèn)識(shí)人，這個(gè)價(jià)你去大連也買不到。”

你真的認(rèn)識(shí)海參嗎？ 揭秘"海參"到底是什么！

    很多人只知道海參是滋補(bǔ)尚品，但是并不知道為什么好，甚至很多人只聞其名不識(shí)其真身。有古籍記載：明朝有一老人，因患癆病以吃海參而愈，后便以噬海參為命，結(jié)果壽至90余歲仍面如童顏，須發(fā)盡黑。

    那為什么明朝遺老吃海參就能益壽延年呢？這要從海參的起源和演化說(shuō)起，海參經(jīng)過(guò)幾億年的歷史衍變，底棲礁叢，趨利避害的生活習(xí)性使海參體內(nèi)積累了50多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，這也是海參滋補(bǔ)效果極好的原因。據(jù)李時(shí)珍的《本草綱目》記載：海參，味甘咸，益精髓，攝小便，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。在《中國(guó)海洋藥物》也有稱：海參（刺參）中含有的30多種活性物質(zhì)的藥物成分，能對(duì)人體起到多方面的健康保健和預(yù)防疾病的作用。所以說(shuō)，海參到底是什么呢？其實(shí)，海參是一種進(jìn)補(bǔ)的名貴中藥食品，與人參、燕窩、魚(yú)翅齊名，是世界八大珍品之一，被譽(yù)為 “百補(bǔ)之首”。

買大連遼刺參，就找大連海燕妹子,貨真價(jià)實(shí)有保障！

    大連海燕，家中排行老幺，十幾歲便和父親下海捕撈海參，對(duì)于海參了解，可以說(shuō)是知根知底的海參專家，哪兒產(chǎn)的海參，多少年參齡，什么加工工藝，她一眼就能看的明明白白，正因?yàn)閷?duì)海參市場(chǎng)看的太透徹，所以對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)上充斥的那些靠以次充好、炒作價(jià)格發(fā)家的人，海燕也不齒與其為伍，她始終堅(jiān)持自己的原則：做良心參，賣實(shí)惠價(jià)，客戶吃了叫好，自己睡著踏實(shí)。。

    談起海燕家的海參，給大家最深的印象，就是價(jià)格低、價(jià)格沒(méi)法在低了，就算是你跑到長(zhǎng)?？h，找到批發(fā)商，這個(gè)價(jià)格，你也想都不要想！海燕這人也挺倔，她賣海參有規(guī)矩，海參的生長(zhǎng)年限最低也是六年的，個(gè)頭不夠的小參苗都是當(dāng)場(chǎng)放生，淡干工藝堅(jiān)持傳統(tǒng)方法，確保不加糖、不加鹽，根根都能保泡發(fā)。比品質(zhì)、比價(jià)格，十里八鄉(xiāng)的參源根本都沒(méi)法比，只要顧客看著海燕家的海參，聽(tīng)了妹子的價(jià)格，客戶就都選擇她家的了，別人的海參根本賣不出去，因?yàn)樗齼r(jià)格連別人的一半都不到，同行也管海燕叫“價(jià)格屠夫”，還說(shuō)這個(gè)人沒(méi)頭腦，太實(shí)在，別人賣海參，買奔馳、買寶馬，她家賣二十多年海參，只攢下一輛拉貨的小貨車，歸根結(jié)底，是老實(shí)的海燕愣把七八千塊錢(qián)的海參賣成了“白菜價(jià)”！親朋好友對(duì)她的做法是又恨又愛(ài)。

    讓顧客花最少的錢(qián)，得到最大的益處，是海燕多年的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則。她說(shuō)，別人賣海參，圖的是一夜暴富，能掙錢(qián)就行；我賣海參，是祖輩留下來(lái)的生計(jì)，對(duì)待“衣食父母”咱要以實(shí)為實(shí)，決不能搞欺騙。我要用野生遼刺參，幫助那些急需滋補(bǔ)調(diào)理身體的人，實(shí)現(xiàn)他們養(yǎng)生保健，延年益壽的目的。

    雖然沒(méi)賺到錢(qián)，但海燕海參好評(píng)如潮，這些年顧客穩(wěn)增不減，全是回頭客，老顧客、還有慕名而來(lái)的，就像上海的趙大伯，以前身體一直不好，一看就是個(gè)病秧子。經(jīng)人介紹吃海燕海參后，精氣神十足，身體倍兒棒。按照趙大伯自己的話說(shuō)“海燕海參就是好，身強(qiáng)體健沒(méi)煩惱”。

    原生態(tài)海參來(lái)之不易，看！海燕家的水鬼（大伯、大哥們）捕撈上來(lái)的海參，經(jīng)過(guò)清洗、鐵鍋蒸煮后都會(huì)統(tǒng)一進(jìn)行傳統(tǒng)自然晾曬，經(jīng)過(guò)自然晾曬出的海參遠(yuǎn)離工廠、機(jī)器，每批海參至少晾曬30天以上。雖然時(shí)間周期長(zhǎng)，但不損傷肉質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。

    吃海參的多是孕婦、老人孩子及體弱者，這些人本來(lái)就需要更多的關(guān)懷和照顧，吃的東西更是不敢馬虎，純自然純手工的晾曬保證不添加任何不良成分，雖然辦法笨一點(diǎn)，但卻能實(shí)實(shí)在在保證海參的品質(zhì)，為了子孫后代積福，一定不能賺昧心錢(qián)。

    海燕家的海參，傳統(tǒng)淡干工藝加工，天氣好的時(shí)候海參在室外曬干，既可以節(jié)省成本，又可以吸收天地日月的精華。 這才是自然的珍貴滋補(bǔ)品

海燕說(shuō)海參：關(guān)于海參的那些事兒

海參營(yíng)養(yǎng)豐富，食補(bǔ)養(yǎng)生首選

    海參位列海八珍之首，自古以來(lái)就是達(dá)官貴人餐桌上的滋補(bǔ)佳品，從中醫(yī)角度來(lái)看，長(zhǎng)期食用，男性.功能充滿激情活力，可以恢復(fù)到20歲的巔峰級(jí)狀態(tài)。女人美容養(yǎng)顏，補(bǔ)氣血養(yǎng)卵巢，肌膚年輕白皙水嫩。中老人健康不生病，海參中的酸性粘多糖，能補(bǔ)充身體機(jī)能，延年益壽。兒童益智又健腦，聰明學(xué)習(xí)好。

    清朝醫(yī)學(xué)名著《本草綱目拾遺》中這樣記載：海參藥性溫補(bǔ)，調(diào)理五臟、延年益壽，足敵人參。因太過(guò)稀有不易采捕，故歷來(lái)身價(jià)昂貴。遼刺參更是明清歷代帝王后妃的專貢滋補(bǔ)上品。

    很多人在如何選購(gòu)海參時(shí)，都會(huì)問(wèn)遇到一個(gè)問(wèn)題：“海參只有身體欠佳的人能吃么？其他人適不適合食用海參呢？”答案是肯定的， 海參不僅是藥材更是對(duì)不同的人群起到不同的滋補(bǔ)效果，普通人養(yǎng)生滋補(bǔ)均可食用。

    下面從多個(gè)角度列出了適宜食用海參的人群及對(duì)應(yīng)效果，方便大家進(jìn)一步了解海參效用

    其實(shí)，專業(yè)研究海參滋補(bǔ)的老中醫(yī)說(shuō)，哪怕是普通健康的人吃海參都是很好的，對(duì)有疾病或高營(yíng)養(yǎng)需要的人群更是滋補(bǔ)尚品，尤其是渤海灣領(lǐng)域的刺身，是海參里面的上品。

海域水質(zhì)最直接決定海參品質(zhì)

    水質(zhì)越好海參生長(zhǎng)環(huán)境越干凈，品質(zhì)就越好 。大連長(zhǎng)海海域半年換一次海水優(yōu)于山東海域17年才換一次海水，長(zhǎng)?？h坐擁北緯36度至37度之間純凈海域，海岸線近1000華里。沿海岸線蜿蜒曲折，岬灣相連巖礁星布，淺海灘涂面積廣闊。西太平洋洋流長(zhǎng)驅(qū)直入，與黃渤海沿岸流碰撞交匯，在長(zhǎng)海海域形成強(qiáng)大的氣旋流和動(dòng)力場(chǎng)，使長(zhǎng)海海域具有水流活、水質(zhì)清，水動(dòng)力大、凈化能力和光合作用強(qiáng)等顯著特點(diǎn)。生長(zhǎng)在這里的海參有夏天睡覺(jué)的習(xí)性，俗稱夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠，這樣的慢生長(zhǎng)確保了海參的品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，及神奇的滋補(bǔ)功效。

    重慶黃大姐深有體會(huì)：“我以前皮膚粗糙暗黃，老公總是喊我黃婆，搞得我既氣憤又無(wú)奈。后來(lái)聽(tīng)身邊的朋友說(shuō)，海燕家的野生海參品質(zhì)好，對(duì)皮膚有減齡靚白的作用，我就買了幾斤！你還別說(shuō)，皮膚真的水了、嫩了、白了，現(xiàn)在我和女兒一起上街，別人還以為我們是姐妹呢”。

    很多人不僅要問(wèn)，“海參是黑色的，為啥還有美白功效呢”？這個(gè)很有必要給大家普及一下！生物學(xué)證實(shí)：海參是富含膠原蛋白最高得生物之一，且能被人體百分之百吸收！女人圈里有“吃長(zhǎng)海海參，勝過(guò)美容針”一說(shuō)。

    其實(shí)，不僅女人要吃海參，術(shù)后人群更應(yīng)該吃海參！常駐海邊的人都知道，將海參切成兩段投進(jìn)海里，經(jīng)過(guò)3-8個(gè)月，每段海參又會(huì)生長(zhǎng)一個(gè)完整的海參，可想而知海參的修復(fù)能力有多強(qiáng)。專家證實(shí)，術(shù)后病人食用海參能補(bǔ)血恢復(fù)元?dú)?，并能明顯縮短康復(fù)時(shí)間，故海參被稱為“百補(bǔ)之首”和“補(bǔ)血之王”。

切記！不是所有海參都有滋補(bǔ)效果的

    很多人說(shuō)，既然海參這么好，我去某寶上也能買大連遼刺參，比你家的還便宜；也有人問(wèn)，專賣店賣七千、賣八千，你的價(jià)格一半都不到，這里面是不是有什么貓膩？

    對(duì)于這件事，海燕也挺無(wú)奈，有的人買海參多花了很多冤枉錢(qián)，反過(guò)來(lái)卻質(zhì)疑誠(chéng)信做事的人，這件事不說(shuō)清楚，消費(fèi)者就始終蒙在鼓里。今天，海燕就在這里和大家說(shuō)個(gè)明明白白。