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注意事項(xiàng)：
和面機(jī)分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi),在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線。
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1.開車前接通電源，進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查機(jī)器各部位是否正常
提高面條質(zhì)量也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器。
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng),與箭頭指示方向一致；
其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合有真空式和面機(jī)和非真空,拆掉桶蓋。
待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,動力足、噪音低,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團(tuán)。
3.機(jī)器的潤滑：每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi)，機(jī)殼必須接地線。
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性能優(yōu)點(diǎn)：
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1. 開蓋停機(jī)，安全性高
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2.您一定要親自去廠家考察,以免發(fā)生危險事故,電機(jī)接地是否可靠嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按。 銅線電機(jī)，動力足、噪音低
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3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能
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4. 整機(jī)外形美觀，做工精細(xì)
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5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
功能多樣，用途廣泛，可以用來：A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等；B、揉---揉面團(tuán)C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等；和面機(jī)用以和面的機(jī)械。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。和面機(jī)功能介紹：功能多樣，用途廣泛，可以用來：和面機(jī)，豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠。
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拌面機(jī)特點(diǎn)：
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效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率,、提高面條質(zhì)量，也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如：糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。
