陽光房生態(tài)餐廳這個(gè)詞中包含了三個(gè)意思:陽光房、生態(tài)、餐廳,那么就從這三個(gè)角度慢慢聊一聊陽光房生態(tài)餐廳。
陽光房,首先是這個(gè)房的采光效果一定要好,陽光充足,傳統(tǒng)意義上的陽光房多為小型的玻璃房子,通常是作為主體房屋的附屬,與住房相連接,面積在6平米到10平米左右。功能設(shè)計(jì)上比較簡(jiǎn)單,用途要求上也比較簡(jiǎn)單。
生態(tài),最先聯(lián)想起來的就是與自然界的連接,花花草草,小橋流水,假山綠樹。給人一種深處大自然一角額感覺,身侵其中。生態(tài)餐廳,依舊是沿著這個(gè)思路,在建筑體內(nèi)栽種配置綠色植物。其中以天然屬性為首選,依勢(shì)就力為原則。
餐廳,這個(gè)含義就好理解一些,吃飯休閑的場(chǎng)所。餐廳這是陽光生態(tài)餐廳的核心設(shè)置,陽光和生態(tài)是屬性要求。一個(gè)充滿綠色景觀植物且有陽光透進(jìn)來的場(chǎng)所,有人在吃飯,就是這么一個(gè)地方。陽光和生態(tài)是餐廳的傾向性選擇。通常這個(gè)餐廳配有高度智能化的設(shè)備,電動(dòng)內(nèi)外遮陽系統(tǒng),風(fēng)機(jī)濕簾降溫系統(tǒng),電動(dòng)頂開窗系統(tǒng),頂部排水系統(tǒng)、側(cè)翻窗系統(tǒng),物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng)(可以高效的監(jiān)測(cè)內(nèi)部環(huán)境因素且做出高效指揮)。
這件事情中的重點(diǎn)是餐廳,餐廳的菜品、營(yíng)銷策略、日常運(yùn)營(yíng)管理決定著這家餐廳的成敗。陽光和生態(tài)只是附屬,只作為“營(yíng)造環(huán)境氛圍因素”對(duì)顧客有一次吸引力。餐廳能留下客人的還是餐品。