羊肚菌溫室大棚種植的優(yōu)點：
新增投入較少
羊肚菌的生長需要較為陰暗的環(huán)境，其整個生長發(fā)育過程僅僅需要一些散射光，因而須在遮光條件下種植，須為羊肚菌搭建遮陰篷。而溫室大棚種植技術(shù)，僅僅需要在其大棚上搭建一片遮陽網(wǎng)即可，可以有效減少傳統(tǒng)種植技術(shù)立柱以及橫拉桿等材料的成本以及搭建的人工費用。
有利于對羊肚菌生長環(huán)境的人工調(diào)控
羊肚菌在生長過程中對濕度要求較高。采用傳統(tǒng)的露地種植方法，羊肚菌在生長過程中較容易受到雨雪天氣的影響，如果降雨或者降雪時間過長，即容易導(dǎo)致土壤積水的發(fā)生，對羊肚菌的生長發(fā)育產(chǎn)生巨大的影響。而溫室大棚種植技術(shù)，其頂膜對于棚內(nèi)濕度具有良好的保持效果，尤其是在晚上可以保持棚內(nèi)較高的濕度，可以結(jié)合羊肚菌在不同生長發(fā)育時期對空氣以及土壤濕度的需求對濕度進行人工調(diào)節(jié)，不僅可以促進子實體的分化，還可以保證其出菇整齊，使其菇體迅速發(fā)育，從而促進羊肚菌的生長發(fā)育，使其提前上市，在保證獲得高產(chǎn)的同時明顯提高了羊肚菌的經(jīng)濟效益。
保證穩(wěn)產(chǎn)性
羊肚菌的產(chǎn)量容易受到外界環(huán)境的影響。一旦出現(xiàn)冬季大雪以及短惡劣的天氣、春季大風(fēng)天氣，羊肚菌的子實體由于無法抵御惡劣環(huán)境容易凍死，從而造成毀滅性的災(zāi)害。而溫室大棚種植技術(shù)，可以對大風(fēng)危害以及雪災(zāi)等自然災(zāi)害起到良好的抵御作用，同時可以有效調(diào)控的低溫條件，從而保證羊肚菌栽培的穩(wěn)產(chǎn)性。
