本品為琥珀色至棕色油狀液體，有脂肪氣味，不溶于水，溶于熱油及有機溶劑。
CAS號：1338-43-8
分子式：C24H44O6
分子量：428.6
EINECS號：215-665-4
沸點：463.43°C
密度：0.986 g/mL
閃點：>230 °F
產品主要用途：
司盤80主要用做注射液及口服液的增溶劑或乳化劑；膠囊劑用分散劑；軟膏劑用乳化劑和基質；栓劑用基質等。在食品工業(yè)中用做乳化劑。
食品和化妝品生產中作乳化劑；油漆、涂料工業(yè)中作分散劑；農藥生產中作殺蟲劑、潤濕劑、乳化劑；石油制品中作助溶劑；亦可作防銹油的防銹劑。用于紡織和皮革的潤滑劑和柔軟劑。
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