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產(chǎn)品簡介
左旋肉堿的特性及功能
左旋肉堿的特性及功能
產(chǎn)品價格：￥1
上架日期：2025-02-10 17:03:10
產(chǎn)地：湖北武漢
發(fā)貨地：湖北武漢
供應(yīng)數(shù)量：不限
最少起訂：1千克
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詳細(xì)說明
    產(chǎn)品名：左旋肉堿
    英文名稱：L-carnitine
    CAS號：541-15-1
    分子式：C7H15NO3
    分子量：161.2
    EINECS號：208-768-0
    熔點197-212 °C(lit.)
    比旋光度-31 o (c=10, H2O)
    沸點287.5°C (rough estimate)
    密度0.64 g/cm3 折射率-32 ° (C=1, H2O)
    溶解度：在水中的溶解度0.1 g/mLat 20 °C,澄清,無色
    酸度系數(shù)(pKa)：3.80(at 25℃)
    形態(tài)：晶體或結(jié)晶粉末
    顏色：白色 PH值：6.5-8.5 (50g/l, H2O)
    水溶解性：2500 g/L (20 oC) 穩(wěn)定性：吸濕性
    用途：用于藥物、營養(yǎng)保健品、功能飲料、飼料添加劑、食欲增進(jìn)劑等。L-肉堿是我國新批準(zhǔn)使用的食品強(qiáng)化劑。主要用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒食品，促進(jìn)脂肪的吸收利用。
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