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產(chǎn)品簡介
I+G 核苷酸二鈉
I+G 核苷酸二鈉
產(chǎn)品價格:¥145
上架日期:2012-08-25 08:35:02
產(chǎn)地:韓國
發(fā)貨地:鄭州
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1公斤
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詳細說明

    I+G首選鄭州鴻祥 廠家直銷 品質(zhì)保證  供應(yīng)I+G_食品添加劑_化工_供應(yīng)

    性狀:無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。
    核苷酸二鈉(I+G)是新一代的核苷酸類食品增鮮劑??芍苯蛹尤氲绞称分?,起增鮮作用。是較為經(jīng)濟而且效果最好的鮮味增強劑,是方便面調(diào)味包、調(diào)味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一;與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%,有“強力味精”之稱.
     特性:
    一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果,降低產(chǎn)品成本。
    二、增強及改善食品風味,可以增強食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。 
    三、使肉類味道更鮮美,與味精混合后添加可增強肉類原味,強化肉類香味,減少肉類用量令成本降低。 
    四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味,并可以減少異味(氨基酸味、面粉味等)
    五、具有較佳的溶解性及在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性。

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    我們將以“質(zhì)量求生存、創(chuàng)新求發(fā)展”作為目標,更加精益求精,并以此作為公司永恒的追求信念。

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