廈門(mén)海鮮池制作_三沙魚(yú)池設(shè)計(jì)安裝 輝煌海鮮池魚(yú)池制作 電話：l3960427866（V信同號(hào)）
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養(yǎng)海鮮實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個(gè)近似海洋的小環(huán)境，讓海鮮在里面存活下來(lái)。如果是用天然海水就比較簡(jiǎn)單,但如果用人工海水(就是用自來(lái)水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的)，就必須注意三點(diǎn)：一是新池必須消毒殺菌和酸堿中和，常用的有草酸、高錳酸鉀、開(kāi)缸劑等；二是自來(lái)水需靜置24小時(shí)以上才能使用，或用化學(xué)除氯方法（如除氯水）進(jìn)行除氯；三是海水晶(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的專用鹽，因此不能用劣質(zhì)海水晶或一般的食鹽代替。
除了海水晶以外，寄養(yǎng)海鮮一般還需要以下器材設(shè)備：
海水濃度計(jì)（又稱鹽度計(jì)）— 用于配制和監(jiān)測(cè)海鮮池人工海水含鹽的濃度；
溫度計(jì)— 用于測(cè)量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對(duì)溫度的變化非常敏感，故需對(duì)海鮮池的水溫進(jìn)行不間斷的監(jiān)測(cè)；
制冷設(shè)備— 用專業(yè)制冷設(shè)備來(lái)降低海鮮池內(nèi)的水溫；
加熱器— 它的功能與制冷設(shè)備相反，可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度；
循環(huán)水泵— 它可使海鮮池里的水不斷地通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)，并在流動(dòng)中自然充氧
氧氣泵— 這是為海鮮池制造氧氣的設(shè)備；
一個(gè)高檔的酒店餐飲，特別是做海鮮的，如何讓好像新鮮存活，是很重要的。一個(gè)高檔的海鮮池既提高了酒店品位，更加是實(shí)際的需要。
酒店海鮮池的作用主要就是暫養(yǎng)海鮮，同時(shí)還要具有觀賞性，“就是要弄的漂亮一點(diǎn)，讓客人看著舒服，有食欲”
酒店海鮮池一般設(shè)計(jì)為三層，上面2層養(yǎng)殖海鮮，底層是過(guò)濾池。也可以根據(jù)商家的需要和位置條件另行設(shè)計(jì)海鮮池
海鮮池分為玻璃海鮮池和土建海鮮池，也有亞克力材料制作的，但是用亞克力成本太高，一般不提倡用這種材料。現(xiàn)在大多都是玻璃海鮮池。
