太原飾品貨架改造動線布局設(shè)計、2025精品貨架按需定制
營造美好生活方式的超市是不是更好逛?場,是線下超市搶回一席之地的重要發(fā)力點?!肮涑?,就是我下班后的放松,即使什么也沒買,也能在里面感受生活?!鄙习嘧濉靶⊙颉边@周光顧了雁灘的大潤發(fā)超市,發(fā)現(xiàn)了很多新鮮事,“火柿子、凍柿子都上市了,貨架上方配了一張溫馨提示的圖卡——吃柿子的五大禁忌;蔬菜區(qū)把冬季進補煲湯的菌菇等食材湊了個展臺,看得我想今晚就煲湯;海鮮區(qū)今天有面包蟹、波士頓龍蝦,自己不會做也沒關(guān)系,標價牌旁邊就是推薦食譜……”逛累了的“小羊”,又在超市里的休閑吧坐下,買了一支現(xiàn)做的蛋卷冰淇淋、一盒迷你蛋撻。
電商時代,為了適應消費者的新習慣,大潤發(fā)、華潤萬家等超市近年來紛紛開通了線上商超或外賣平臺增加營收渠道?!拔覀兂械木€上平臺訂單這幾年在不斷上升,不少消費者已經(jīng)養(yǎng)成了新的消費習慣?!贝鬂櫚l(fā)(雁灘店)一負責人告訴記者,即便在“云消費”時代,接地氣的線下場景仍是超市不會放棄的實體“版圖”,“觸景生情”的消費場景更能鞏固消費者和賣場之間的深層聯(lián)系,進而激發(fā)購買熱情。
太原飾品貨架改造動線布局設(shè)計、2025精品貨架按需定制
營造美好生活場景,用舒適度留客,是超市在“場”的變革中的關(guān)鍵??蓯塾腥さ某形膶W、強迫癥的商品美陳、情景化場景的營造,都讓新零售時代的超市更具藝術(shù)感。在永輝超市、ole超市,細心的探店博主發(fā)現(xiàn),超市貨架高度從傳統(tǒng)2米左右降到1.6米左右,沒有堆積如山的壓抑感;超市過道變寬,兩輛購物車能輕松地并排通過;增加出入口和自助收銀,改造動線布局,讓顧客在購物過程中不用再走“冤枉路”“回頭路”,即使買瓶水也能快進快出。
“烘焙區(qū)前置,放在超市入口處;去掉床上用品,增加茶具、家居類用品;按照多巴胺色系擺放洗發(fā)水、毛巾等用品……都是我們積極擁抱年輕消費群體進行的場景改變。”魏甜認為,這種生活場景的營造,給超市賣場帶來了線上流量?!澳贻p人、探店博主在小紅書等社交平臺發(fā)布的照片、視頻,還能給超市引流,助推線下消費人氣?!?