黃梅堆花酒，湖北省黃梅縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。黃梅堆花酒產(chǎn)地位于佛教圣地——四祖雙峰山腳下的大河鎮(zhèn)境內(nèi)，其經(jīng)營的黃梅堆花系列酒屬千年傳統(tǒng)老酒，已經(jīng)有一千多年的流傳和發(fā)展。
乾隆帝四下江南時(shí)，黃梅戲名伶邢秀姑娘曾帶“黃梅老酒”前去獻(xiàn)藝。乾隆帝在賞戲品酒時(shí)，見酒花堆出御杯，龍顏大悅，命此酒為“黃梅堆花”，其美名延用之今。經(jīng)千百年錘煉，“黃梅堆花“品質(zhì)更優(yōu)良，具有飲后不頭痛，不傷內(nèi)、祛風(fēng)濕、壯筋骨、強(qiáng)身體之功能。
黃梅堆花系列保健白酒以經(jīng)糯米、大別山泉水精心釀制而成，不加糖、不摻水、不兌任何添加劑，自然除苦，口味香醇。酒質(zhì)純凈，入口醇厚無異味，芳香濃郁，回味悠長(zhǎng)，余香不盡。適當(dāng)飲用還能起到活血舒筋、祛風(fēng)除濕、強(qiáng)腎助力等功效。一年四季均可飲用。
2015年12月29日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“黃梅堆花酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
國家發(fā)明專利(ZL 2015 1 0006469.0)，獨(dú)特的菱角酒，味清香，風(fēng)格典雅，既具有保健功效，又具有極佳的口感。
菱角能補(bǔ)脾胃，健力益氣，有益腸胃，可解內(nèi)熱；菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪酸及多種維生素，以菱角入酒不僅起到退陰火，還能明目清心、補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效；利尿、通乳、解酒毒，是減肥的輔助食品；而且，菱角還具有抗癌之功效，可防食道癌、胃癌和子宮癌等。
菱角酒先后獲得了國家發(fā)明專利稱號(hào)、第二屆中國國際新技術(shù)名優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；第四屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、最佳暢銷獎(jiǎng)和十大特色農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)；第六屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“全國知名品牌農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”等眾多榮譽(yù)稱號(hào)。
