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    我國(guó)是鹽堿化危害最為嚴(yán)重的國(guó)家。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),僅新疆土壤鹽堿化每年都會(huì)使糧食減產(chǎn)約7.2億公斤,約占全年糧食總產(chǎn)量的8.6%;使棉花減產(chǎn)13.05萬(wàn)擔(dān),約占全年棉花總產(chǎn)量的9%;造成經(jīng)濟(jì)損失約35億元,占全年種植業(yè)總產(chǎn)值的8%左右。鹽堿地的危害,可見(jiàn)一斑。如果放任自流,鹽分會(huì)隨著水進(jìn)行轉(zhuǎn)移、積累,不斷侵蝕土地。與此同時(shí),隨著鹽堿化程度的加劇,伴生的土壤沙化和荒漠化等生態(tài)問(wèn)題也日益突出,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境急劇惡化,已成為限制農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要影響因素。


    可以種植白刺果樹,白刺是一種小灌木,別名西伯利亞白刺,小果白刺,它與沙棘,枸杞統(tǒng)稱為三刺,同屬于野生灌木,它的生命力頑強(qiáng),具有耐鹽堿耐干旱耐風(fēng)沙耐嚴(yán)寒的特性,生命期在70年以上,是改造鹽堿地和沙漠化土地,綠化荒山野嶺的不可替代植物。目前生態(tài)環(huán)境和生態(tài)治理不但被我們國(guó)家列為,也是全世界全球的。世界現(xiàn)有80多個(gè)國(guó)家都有沙漠和鹽堿地,每年都在吞噬著良田和土地,市場(chǎng)空間巨大。我們白刺項(xiàng)目是一個(gè)大農(nóng)業(yè)、大生態(tài)環(huán)保、大健康實(shí)體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目,是符合國(guó)家趨勢(shì),社會(huì)化運(yùn)作,是具有生態(tài)效益、又有極高經(jīng)濟(jì)效益生態(tài)項(xiàng)目。


    白刺耐鹽堿、耐干旱、耐瘠薄的特色合適這樣的生態(tài)條件。白刺適應(yīng)性強(qiáng),栽培管理粗放,極耐鹽堿,可在土壤含鹽量高于2%的地段生長(zhǎng)。白刺根系發(fā)達(dá),主根顯明,沙漠地域可深達(dá)10m以上;側(cè)根(萌蘗根)可多達(dá)幾十條,程度散布一般是灌幅的4倍以上,籠罩才能極強(qiáng),是抗鹽堿的精良地被植物,合適公路、堤壩、鐵路等邊坡防護(hù)。


    隨著白刺的生長(zhǎng),根系的散布越來(lái)越深,能增添深層土壤的容隙度和有機(jī)質(zhì)含量,因此白刺還具有較強(qiáng)的降鹽改土后果。在重鹽堿地域進(jìn)行綠化時(shí),可以種植白刺作為先鋒樹種,等到表層土壤含鹽量顯明降落時(shí),再種植其他喬灌木。


    白刺除用于護(hù)坡,還可以栽植于公路及城市途徑綠化帶、分隔帶,也可以孤植于草地中或成片栽植作為花境,有的品種還可以用作綠籬。如果修剪得當(dāng),管理及時(shí),還可以用白刺取代草坪,用于城市園林綠化。


    白刺為綠色食品、保健品和藥品的天然資源。白刺果實(shí)既可以生食,也可以熟食,味道鮮美,容易加工成各種類型的特色食品。白刺生長(zhǎng)在平均海拔3000m左右的柴達(dá)木盆地,由于盆地人口稀少,幅員遼闊,沒(méi)有現(xiàn)代城鎮(zhèn)和工業(yè)污染,環(huán)境十分潔凈,因此白刺果實(shí)是真正的純天然的食品、保健品和藥品的綠色原料,開(kāi)發(fā)前景十分廣闊。

    刺具有開(kāi)發(fā)特色食品、保健食品和藥品的物質(zhì)基礎(chǔ)。柴達(dá)木白刺果實(shí)是一種神奇的生物資源,其果實(shí)中營(yíng)養(yǎng)成分和醫(yī)藥保健活性成分種類多,含量豐富。據(jù)研究,白刺果皮、果肉、果汁中含有豐富的胡蘿卜素、類胡蘿卜素、維生素(VA、VB、VC、VE、VK等)、二元和三元羥酸、氨基酸(18種之多,其中8種必需氨基酸含量豐富)、果膠、原果膠、黃酮素、花青甙、白花甙、多糖類、萜類、肽、甾體類、生物堿以及豐富的果酸、蛋白質(zhì)、果紅素,多種微量元素等。



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