奶吧鮮奶消毒設備，開奶吧需要的設備如今消費講究天然食品綠色消費，人們拒絕食品添加劑、講究營養(yǎng)健康的今天，消費者在“過期奶”、“復原奶”、“回爐奶”事件的職責聲中感到困惑，“為什么現(xiàn)在的牛奶不像以前那么好喝？”是的！這就是科技發(fā)展工業(yè)化食品的產(chǎn)物。奶吧鮮奶消毒設備，開奶吧需要的設備而現(xiàn)在的鮮奶吧，回歸天然，鮮奶吧系列產(chǎn)品的原料奶，保證是四小時以內(nèi)的新鮮牛奶，不添加任何防腐劑和食品添加劑，是真正純天然生態(tài)食品，毫無疑問是順應民心的，符合潮流的。
奶吧鮮奶消毒設備，開奶吧需要的設備如何讓奶保持新鮮?
奶源直供，現(xiàn)場加工，沒賣完的做成酸奶
鮮奶吧的賣點是一個鮮字，究竟如何新鮮法?劉主任介紹，要喝上新鮮的牛奶，關鍵是有自己的牧場，正因為俏牛兒牧業(yè)有限公司有牧場，才創(chuàng)建了新鮮牛奶新鮮喝的模式。每天奶源都是在確保安全的情況下直供，從牧場送100公升生鮮乳到鮮奶吧，在鮮奶吧經(jīng)過現(xiàn)場消毒加工之后銷售，如果賣完了，就再送生鮮乳來。
“一般擠出來的奶經(jīng)過消毒加工，保存在2-6℃，不超過48小時的都可以叫鮮奶，當然時間越短越新鮮?！彼硎?，該牧場每頭牛擠奶最多5-10分鐘，檢測也只要幾分鐘，將擠出的生鮮乳用冷鏈密封罐從牧場運到奶吧僅需30分鐘，奶吧現(xiàn)場消毒加工成牛奶約1-2個小時，也就是說，牛奶從奶牛的奶包到消費者的奶杯不超過3小時，真正確保了一個鮮字。
奶吧鮮奶消毒設備，開奶吧需要的設備那每天未賣完的鮮奶如何處理?劉主任笑著說，每天確保當天銷完，銷不完的一般都直接加工成酸奶，因為酸奶的存儲時間比較長。
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