藥用級焦糖30kg著色劑 暗棕色稠狀液體 符合藥典標準CDE備案
藥用級焦糖30kg著色劑 暗棕色稠狀液體 符合藥典標準CDE備案
[8028-89-5]
本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料，經(jīng)加熱處理制得。
【性狀】本品為暗棕色稠狀液體；微有特臭。
本品可與水混溶，在濃度小于55%（ml/ml）乙醇中溶解，與、、丙酮、苯或正己烷不能混溶。
相對密度 本品的相對密度（通則0601）不得小于1.30。
【檢查】純度 取本品1ml，加水至20ml，加磷酸0.5ml，搖勻，應不生成沉淀。
吸光度 取本品適量，精密稱定，用水溶解并稀釋成每1ml中含1.0mg的溶液，搖勻，照紫外-可見分光光度法（通則0401），在610nm的波長處測定，吸光度不得過0.600。
4-甲基咪唑 取本品10g，精密稱定，置聚丙烯燒杯中，加3mol/L氫氧化鈉溶液5.0ml，混勻，加色譜純硅藻土20g，攪拌至顏色均勻。將混合物全部轉(zhuǎn)移至具聚四氟乙烯旋塞的層析柱（250mm×25mm）中，填充均勻。用二氯甲烷洗滌聚丙烯燒杯，將洗液轉(zhuǎn)移至層析柱中，待二氯甲烷流至旋塞時關(guān)閉旋塞，靜置至少15分鐘。開啟旋塞，使二氯甲烷以每分鐘5ml的流量流出，收集洗脫液約300ml，移至水浴溫度為35℃的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀中蒸發(fā)至干。精密量取水10ml置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀燒瓶中，溶解殘渣并充分蕩洗燒瓶，作為供試品溶液；另取4-甲基咪唑?qū)φ掌愤m量，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成相應濃度的對照品溶液（相應濃度根據(jù)吸光度值與含量限度換算所得）。照高效液相色譜法（通則0512）測定，用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以0.05mol/L磷酸鹽緩沖液（取磷酸二氫鉀6.8g和庚烷磺酸鈉1g，加水900ml溶解，用磷酸調(diào)節(jié)pH值至3.5，用水稀釋至1000ml）-甲醇（85∶15）為流動相；檢測波長為210nm。理論板數(shù)按4-甲基咪唑峰計算不低于3000，4-甲基咪唑峰與相鄰雜質(zhì)峰的分離度應符合要求。精密量取對照品溶液與供試品溶液各10μl，分別注入液相色譜儀，記錄色譜圖，按外標法以峰面積計算供試品中的4-甲基咪唑的量。用吸光度項下測得吸光度值換算成吸光度為0.10時4-甲基咪唑的含量，不得過0.02%。
氨氮 取本品5.0g，精密稱定，置500ml蒸餾瓶中，加氧化鎂2g與水200ml，加熱蒸餾，餾出液至加有2%硼酸溶液5ml中，并滴加混合指示液（0.2%溴甲酚綠乙醇溶液5份與0.2%甲基紅乙醇溶液1份混合）5滴，至接收液的總體積約100ml時，停止蒸餾，用鹽酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液變?yōu)榛壹t色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml鹽酸滴定液（0.1mol/L）相當于1.7mg的NH3，用吸光度項下測得吸光度值換算成吸光度為0.10時氨氮的含量，不得過0.5%。
二氧化硫 儀器裝置見下圖。A為容量為500ml的三頸圓底燒瓶，B為容量不小于100ml的分液漏斗，C為長度不小于200mm的冷凝管，D為試管。臨用前連接好裝置，并密封。
測定法 取本品約25.0g，精密稱定，置圓底燒瓶（A）中，加水250ml，輕輕混勻。二氧化碳導氣管先保持在液面以上；加2mol/L鹽酸溶液80ml至分液漏斗（B）中，開啟分液漏斗旋塞，使2mol/L鹽酸溶液流入三頸圓底燒瓶中，至剩下約5ml時關(guān)閉旋塞以防止二氧化碳氣體逸出；開啟冷凝水，在收集試管（D）中加入3%過氧化氫溶液10ml；用電熱套加熱圓底燒瓶，直至溶液沸騰，立刻將通二氧化碳的導氣管插入到液面以下距離瓶底約2.5cm處，打開二氧化碳通氣閥，調(diào)節(jié)流速為每分鐘100ml±5ml，繼續(xù)加熱使沸騰2小時；在不中斷二氧化碳氣流的情況下，移開收集管，將內(nèi)容物轉(zhuǎn)移至錐形瓶中，用少量水洗滌收集管，洗液合并至錐形瓶中，然后在水浴上加熱15分鐘，放冷，加溴酚藍指示液（取溴酚藍適量，用乙醇制成每1ml中含0.2mg的溶液）2滴，用氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液由黃色變?yōu)樗{紫色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）相當于3.203mg的SO2，用吸光度項下測得吸光度值換算成吸光度為0.10時二氧化硫的含量，不得過0.1%。
灰分 取本品3.0g，依法檢查（通則2302），遺留殘渣不得過8.0%。
鉛鹽 取本品約0.25g，精密稱定，置聚四氟乙烯消解罐內(nèi)，加硝酸5～10ml，混勻，蓋上內(nèi)蓋，旋緊外套，浸泡過夜，置微波消解爐內(nèi)消解。消解完全后，取消解罐置電熱板上緩緩加熱至紅棕色蒸氣揮盡并近干，用2%硝酸溶液轉(zhuǎn)移至100ml量瓶中，并用2%硝酸溶液稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液；同法制備空白溶液；另取鉛單元素標準溶液，用2%硝酸溶液定量稀釋制成每1ml中含鉛0～80ng的對照品溶液。取供試品溶液與對照品溶液，用2.0%磷酸二氫銨溶液作為基體改進劑，以石墨爐為原子化器，照原子吸收分光光度法（通則0406第一法），在283.3nm的波長處分別測定，應符合規(guī)定（0.001%）。
砷鹽 取本品2.0g，置凱氏燒瓶中，加硫酸5ml和玻璃珠數(shù)粒，小火加熱使炭化，控制溫度不超過120℃（必要時可添加硫酸，總量不超過10ml），小心逐滴加入濃過氧化氫溶液，俟反應停止，繼續(xù)加熱，并滴加濃過氧化氫溶液至溶液為無色或淡黃色，冷卻，加水10ml，加熱至濃煙發(fā)生使除盡過氧化氫，加鹽酸5ml與水適量，依法檢查（通則0822第二法），應符合規(guī)定（0.0001%）。
微生物限度 取本品，依法檢查（通則1106），每1g供試品中不得檢出大腸埃希菌。
【類別】藥用輔料，著色劑。
【貯藏】密閉保存。
本公司經(jīng)營：藥用糊精，淀粉，微晶纖維素，藥用明膠、藥用蔗糖、吐溫80泊洛沙姆、乳膏基質(zhì)、藥用淀粉、藥用糊精、硬脂酸鎂、羧甲基淀粉鈉、羧甲基纖維素鈉、可溶性淀粉、羥丙纖維素、羥丙基甲基纖維素、交聯(lián)聚維酮、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉、聚乙二醇（PEG）系列、二氧化硅、十八醇、十六醇、預交化淀粉、微晶纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素，三氯蔗糖，麝香草酚，藥用蜂蜜，阿斯帕坦，二甲硅油，蜂蠟，甘油，固體石蠟，滑石粉，海藻酸鈉，黃原膠，活性炭，聚乙烯醇系列，卡波姆，泊洛沙姆等藥用輔料；苯甲酸，苯甲酸鈉，魚肝油，苯扎溴銨，聚維酮碘，氯化鈉，氯化鈣等等。
