L-天門冬氨酸
中文名稱:L-天門冬氨酸
英文名稱:L( )-Aspartic acid
分子式:C4H7NO4
分子量:133.10
CAS號:56-84-8
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,略帶酸味。微溶于水,不溶于乙醇和乙醚。
用途:L—天門冬氨酸是一種天然的重要氨基酸。在醫(yī)藥上主要作為心臟病類藥物、肝功能促進(jìn)劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液的成分。還可以作為生化試劑、培養(yǎng)基和有機(jī)合成中間體。在食品工業(yè)上可作為顯鮮劑,是合成高效低熱營養(yǎng)甜味劑—天冬氨精(APM)的重要原料,亦可作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,添加到各種清涼飲料中。
含量為:99%