1、智能掌控全部烹飪過程,做到溫度、濕度、時(shí)間、食物內(nèi)部溫度精確控制
2、實(shí)現(xiàn)多樣化烹飪要求,有蒸、蒸烤、烤、宴會(huì)回溫、低溫烹飪、醒發(fā)等主要功能
3、有自動(dòng)烹飪功能,多種菜肴一鍵搞定,更有廚師個(gè)性化設(shè)置與儲(chǔ)存功能
4、靈活多樣的盤架方式,豎向橫向隨意選擇
5、大空間設(shè)計(jì),更多產(chǎn)能,超高回報(bào),比同類產(chǎn)品多烹飪50%以上的食物量
6、多樣化的烹飪配件選擇
7、自帶高壓沖洗水龍頭,清洗更加的方便與快捷
8、內(nèi)腔防腐蝕以用SUS316不銹鋼,內(nèi)腔無焊點(diǎn),更加衛(wèi)生耐用
9、無鍋爐發(fā)生器,不易結(jié)垢,使用更加安全、衛(wèi)生,同時(shí)節(jié)省了除垢的成本,產(chǎn)品更加耐用
10、開門自動(dòng)停機(jī)、泄壓,全面保護(hù)廚師安全
11、350個(gè)菜單存儲(chǔ)、20道單個(gè)加工步驟,選擇更加多樣化
12、大塊頭食物的內(nèi)部測(cè)溫,做到食物內(nèi)外口感一致
13、3層玻璃門密封技術(shù),密封性更好、節(jié)省35%的電能,同時(shí)隔熱效果好,不燙手
14、內(nèi)置熱交換器,熱能充分利用的同時(shí),更加的環(huán)保
15、外置USB接口,簡(jiǎn)單實(shí)現(xiàn)電腦烹飪程序的設(shè)定與數(shù)據(jù)讀取
產(chǎn)品貨號(hào):BS6.1
外形尺寸:550*815*708
功率:7.8KW(6盤)
產(chǎn)品貨號(hào):BS10.1
外形尺寸:997*799*1060
功率:16.5KW(10盤)
產(chǎn)品貨號(hào):BS20.1
外形尺寸:1075*813*1960
功率:32.7KW(20盤)