一、產(chǎn)品描述：
水分活度（WaterActivity，簡稱Aw，又稱水活性，水活度）可用于測量食品的水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
二、產(chǎn)品特點：
* 傳感器和讀數(shù)一體化。
* 易讀數(shù)，水活度和樣品溫度共同顯示。
* 具有自動關(guān)機、手動關(guān)機功能和欠壓報警指示功能。
* 采用USB數(shù)據(jù)線輸出與PC通訊。
* 提供藍牙Bluetooth數(shù)據(jù)輸出選擇。
三、產(chǎn)品參數(shù)：
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顯示器 |
6位背光LCD數(shù)字顯示,3位濕度aw,3位溫度顯示 |
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測量范圍 |
0-1.0aw |
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分辨率 |
±0.01aw |
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精確度 |
±0.03aw |
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傳感器 |
非傳導性濕度傳感器 |
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測量速度 |
10分鐘（每間隔5分鐘記錄水分活度儀的響應值，當相鄰兩次響應值之差小 于0.01Aw，即為測定值。） |
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操作條件 |
溫度：0-50℃ |
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濕度：<90% |
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電源 |
2x1.5vAAA7號電池 |
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尺寸 |
135x70x44mm |
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重量 |
100克(不包括電池) |
四、產(chǎn)品配件：
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標準配件 |
主機 |
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手提便攜箱 |
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使用說明書 |
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可選配件 |
USB數(shù)據(jù)線輸出 |
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藍牙Bluetooth數(shù)據(jù)輸出 |
