福州葡萄冷庫(kù),保鮮冷庫(kù),蘋(píng)果冷庫(kù),香蕉冷庫(kù),蘑菇冷庫(kù),板栗冷庫(kù)
『聯(lián)系方式:18950400137―13110752876―0591-87860477』
水果冷庫(kù)-葡萄冷庫(kù)-葡萄保鮮庫(kù)-水果保鮮庫(kù)-專(zhuān)業(yè)水果冷庫(kù)安裝
提供專(zhuān)業(yè)的蔬菜保鮮庫(kù),食用菌冷庫(kù),蘑菇冷庫(kù),蔬菜冷庫(kù),冷庫(kù)制冷設(shè)備,水果保鮮庫(kù),水果冷藏庫(kù),福州制冷機(jī)組安裝。
水果冷庫(kù)設(shè)備主要用于葡萄保鮮,蘋(píng)果保鮮,香蕉保鮮等水果的冷藏保鮮,具有保鮮期長(zhǎng),適用范圍廣,操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便等特點(diǎn)。
冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫(kù)機(jī)組,它是冷庫(kù)的核心,保證冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的冷源供應(yīng)??刂蒲b置是冷庫(kù)的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。
冷庫(kù)庫(kù)房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說(shuō)成保溫。冷庫(kù)房良好的保溫結(jié)構(gòu),可以最大限度地保持冷庫(kù)機(jī)組制造的冷量在冷庫(kù)內(nèi)少向外泄露,反過(guò)來(lái)說(shuō),就是盡量減少冷庫(kù)外熱量向冷庫(kù)內(nèi)泄漏,這也是冷庫(kù)與一般房屋的主要不同之處。
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冷庫(kù)主要用于食品,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,它通過(guò)人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)建筑的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫(kù)外界傳熱。為減少吸收太陽(yáng)輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)民用建筑不同,它有自己獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
水果冷庫(kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此,低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。
水果冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。
低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過(guò)程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,水果冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。
葡萄冷庫(kù)、葡萄冷藏保鮮技術(shù)
葡萄屬漿果類(lèi)果品,不耐貯運(yùn),70%以上用于鮮食,但鮮葡萄采后置常溫下容易失水、脫粒、腐爛變質(zhì),因此,機(jī)械冷庫(kù)冷藏是解決長(zhǎng)期貯藏,延長(zhǎng)供應(yīng)期的有效方法?,F(xiàn)簡(jiǎn)單介紹一下葡萄節(jié)能冷庫(kù)貯藏保鮮技術(shù)。
1、葡萄冷庫(kù)庫(kù)房及包裝物消毒、預(yù)冷:果品采收包裝前,首先要對(duì)葡萄冷庫(kù)庫(kù)房和包裝物進(jìn)行消毒。
2、葡萄漿果入庫(kù)及碼垛:漿果采收后,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格分級(jí)預(yù)冷后,即可開(kāi)始入庫(kù)。入庫(kù)量一次不宜太大,一般情況下,一次入庫(kù)量應(yīng)小于總貯量的10%。例如貯量為150噸的葡萄冷庫(kù),一次入庫(kù)量應(yīng)控制在12噸以下。
果品在葡萄冷庫(kù)內(nèi)堆放,要合理布局,做到既不浪費(fèi)空間,又有利于葡萄冷庫(kù)管理和通風(fēng)換氣。所以,為了保持庫(kù)內(nèi)氣流的通暢和循環(huán),預(yù)留通道或夾道不要同氣流方向垂直,果筐與庫(kù)壁之間留出10---15cm的間隙,垛與地面應(yīng)有5~10cm的通風(fēng)間隙。
3、葡萄冷庫(kù)的冷藏管理
葡萄冷庫(kù)的管理主要是對(duì)溫度、濕度和通風(fēng)量的調(diào)節(jié)。
水果冷藏庫(kù),水果保鮮庫(kù)具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
(1)水果冷藏庫(kù)適用范圍廣:適合我國(guó)南北方各種水果冷藏保鮮,如:葡萄保鮮、蘋(píng)果保鮮、香蕉保鮮。
(2)貯藏保鮮期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月,蘋(píng)果6個(gè)月,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤甚至更高。一次性投入建成冷庫(kù),使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。二般當(dāng)年投資,當(dāng)年見(jiàn)效。
(3)水果冷庫(kù)操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備像家用電冰箱一樣,自動(dòng)開(kāi)機(jī)、停機(jī),無(wú)需專(zhuān)人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)也十分簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。
我們以“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、創(chuàng)新”為理念,憑著較強(qiáng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持“質(zhì)量第一,顧客至上,誠(chéng)信為本”的服務(wù)理念,為客戶提供完善、周到、即時(shí)的售前、售中和售后服務(wù),免除了客戶后顧之憂。
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