水觸媒食品凈化技術(shù)原理:以自來水作為解毒凈化的原材料，不需任何化學(xué)添加，通過水分子的裂解與還原產(chǎn)生極高能量，可對生鮮食品進(jìn)行有效凈化處理，殺滅各種致病微生物(細(xì)菌、病毒等)，降解農(nóng)藥、激素、抗生素等化學(xué)殘留。凈化過程完成后，裂解的水分子3到5秒內(nèi)還原為水。整個過程中不產(chǎn)生有害逸散物和殘留物，同時通過準(zhǔn)確的時間控制，能有效保留食物中的營養(yǎng)成分，對人體與環(huán)境安全無害。
目前，水觸媒食品凈化核心技術(shù)已成功實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)用，該項技術(shù)主要被運(yùn)用在健宜食品凈化機(jī)系列產(chǎn)品中，主要有四大類的產(chǎn)品，家用食品凈化水槽、家用食品凈化器、商用食品凈化機(jī)、工業(yè)食品凈化流水線
