多項國際研究均明確指出，多喝水在健康、長壽方面功效突出！
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關于脫水
好好喝水，是一味“
1.
無緣無故地感覺疲勞。水是身體能量形成的主要來源。盡管食物通常被認作是能量的重要來源，但除非食物發(fā)生水解，并在此過程中產生能量，不然，它對身體沒有任何價值可言。而且，神經傳遞的能量來源和使生理機能運轉的各種身體指令，其來源都是水分產生的電能，而后者是在神經通路及它們與肌肉和關節(jié)的連接處形成的。
2.
臉熱和潮紅。我們的臉是大腦的延伸，它有著高度敏感的機能，其神經末梢也需要水分灌溉，臉部血液循環(huán)加快，大腦供血量也會跟著增加。
假如你見到某個人有一只通紅的鼻子，一張潮紅的臉——這種情形經常見于酒鬼身上——那是因為酒精使大腦出現(xiàn)脫水，由此導致了長時，而這種紅鼻子和紅面孔就是脫水的癥狀，它證明當事者急需補充水分。
3.
莫名其妙地心煩，容易發(fā)火。在某一特定的時刻，容易發(fā)脾氣常常是大腦能量不足而產生的一種逃避行為。給發(fā)火的人喝下一杯水，你就會看到，他們很快會平靜下來，態(tài)度變得溫和而親切。
4.
產生焦慮感。假如大腦處于緊張的活動中，大腦前部的感受神經可能反映出對缺水狀態(tài)的關注。作為身體的主人，我們如果因失職使大腦缺水，大腦就會通過焦慮感來表達對水的需要。顯而易見，身體需要的是水，你卻為它提供其他的飲料，它就不會得到滿足。
5.
沮喪和灰心。身體的固定資產是氨基酸儲備。氨基酸是身體的本錢，它有著多種多樣的用途，其中包括神經傳遞。體內缺乏氨基酸意味著固定資產的流失，大腦會將這種情形解讀為體內能量“ 嚴重不足” ，無力承擔起它的職責。脫水會連續(xù)消耗某些氨基酸，這會使我們產生沮喪的感覺。
6.
產生抑郁感。這預示著脫水已進入更加嚴重的階段，此時，脫水的身體不得不消耗某些作為抗氧化劑使用的重要元素，以便應付新陳代謝產生的有毒廢物——因為尿液不足，這些廢物無法得以清理。
7.
感覺昏昏欲睡。這是大腦需要更多的水分、用以滿足血液循環(huán)的信號。它可能是偏頭疼的前兆—— 如果腦細胞水分不足，血液循環(huán)不暢，就會導致。我們不要忘記，腦細胞經常處于活躍狀態(tài)，它們會因新陳代謝而產生有毒廢物。如果水分不足，血液循環(huán)就不能及時清理這些廢物。腦細胞不能承受酸性物質大量堆積，大腦就會昏昏沉沉。
8.
容，尤其是老年人。身體缺水，夜里就很難睡個安穩(wěn)覺。一天 8 小時的睡眠，會使身體缺水更加嚴重，因為人在呼吸時會造成水分流失。如果蓋著厚厚的被子，水分也會通過排汗而流失。假如身體得到充足的水分和一些鹽，就會立刻恢復正常的睡眠。
9.
莫名其妙地感到急躁。保持一貫和必要的耐心，對于大腦而言，是一項需要消耗能量的工作。如果儲存的能量不足，它很快就會中止這項工作，導致的結果就是“ 急躁” 。不要忘記，水會按一定節(jié)奏和頻率產生電能，隨時補充消耗掉的能量。
食物的能量，必須經過分子的多次轉化，最終儲存在細胞的“ 能量電池” 里。即便是這一過程，也需要水產生分解作用，使食物成分變成可利用的能量來源。
10.
很難長時間集中注意力。精力要想集中于一個研究題目或課程上，大腦同樣需要能量。能量缺乏，會使大腦放棄這一職責。大腦的水分供應越充足，產生的能量也就越多，記憶庫里就可以儲存更多的新信息。兒童常見的注意力缺乏癥，就是由脫水導致的，因為他們更愿意把碳酸飲料作為。
