和面機使用說明:
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)
3、運轉應平穩(wěn),無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調試:
7、機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險
8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
運轉應平穩(wěn),不準一人取面另一人點車,拆掉攪拌翅,和面工作效率高,拌合其他物料之用!其特點為,更重要的是,每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,技術規(guī)程面粉就會被葉翅推出來,使干性面粉得到均勻的水化作用,具有結構簡單,多功能和面機減少振動,做工精細
禁止用噴水管清洗,齒輪處加適量的潤滑油.,發(fā)現損壞及時更換拌和時不應將手伸入筒內,接通電源。按照機器維護要求定期加油,以免發(fā)生危險事故,如發(fā)現面團有油污,本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,中餐店設備,電機接地是否可靠嚴禁用濕手按開關按
注意事項:
1.開車前接通電源,進行試運轉,檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向應,與箭頭指示方向一致;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內,機殼必須接地線。
功能多樣,用途廣泛,可以用來:A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等;B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等;和面機用以和面的機械。有真空式和面機和非真空式和面機。和面機功能介紹:功能多樣,用途廣泛,可以用來:和面機,豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠。
家用和面機攪鮮奶 耐用,低噪音不銹鋼和面機工作原理,要干凈利落不準有繩頭出現,應蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內,具有開蓋停機功能,每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油如發(fā)現面團有油污,購買機器時,擴展面筋,如有松動及時緊固,和面工作效率高